La forma correcta de comer higos crudos. La forma deliciosa de comer higos crudos.
Los higos frescos se pueden comer directamente. Su carne es dulce y el sabor es fresco y refrescante. Puedes limpiar los higos, pelarles la piel y comer la pulpa directamente. O ábrelo después de lavarlo y cómete la pulpa del interior.
2. Jugo de higos con miel
Mezcla higos frescos y miel en el jugo, que queda especialmente delicioso. Para hacerlo es necesario lavar los higos frescos, pelarlos, luego cortarlos en trozos grandes, ponerlos en una olla y agregar una cantidad adecuada de agua. Después de que el fuego hierva, cocine a fuego lento durante dos horas, apague el fuego y enfríe, luego sáquelo y agregue miel al gusto. Este jugo sin miel no sólo tiene un gran sabor, sino que también puede prevenir un golpe de calor y perder peso.
3. Gachas de higos
Poner en una olla 30 gramos de higos frescos pelados y 50 gramos de arroz japónica y cocinar las gachas con una cantidad adecuada de azúcar de roca. El método específico consiste en lavar el arroz japónica y cocinar la papilla primero. Cuando esté maduro, agregue los higos pelados y cocine hasta que la papilla esté cocida, luego agregue una cantidad adecuada de azúcar de roca. Esta papilla puede nutrir el bazo y el estómago, humedecer los pulmones y la garganta, humedecer los intestinos y aliviar el estreñimiento.
4. Guiso de higos
Lavar los higos frescos, cortar el cerdo en rodajas, echarlos en la olla y cocerlos juntos. Agregue el jengibre, el chile, el ajo y la cantidad adecuada de agua y cocine a fuego lento hasta que esté bien cocido. Agregue sal, glutamato monosódico y cebolla verde picada al gusto. Esta receta tiene el efecto de eliminar el calor y desintoxicar.
5. Sopa de azucenas e higos
5 higos frescos, 1 manzana, 4 paraguayos y 24g de azucena. Lavar los higos frescos, las manzanas y los duraznos, cortarlos en trozos pequeños y lavar los lirios, poner los ingredientes en la olla, luego agregar una cantidad adecuada de agua, llevar a ebullición a fuego alto y luego cocinar a fuego lento; durante unos 30 minutos. Esta sopa puede eliminar el calor, hidratar la sequedad y embellecer la piel.