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Cómo hacer sopa con carne magra y verduras

El método para hacer sopa con carne magra y verduras es el siguiente:

1. Lavar las verduras, controlar el agua y reservar.

2. Cortar la carne magra y marinarla con aceite, sal, vino de cocina y almidón para que quede más tierna y sabrosa.

3. Hervir el agua y la carne juntos, y añadir aceite a la olla. Después de que hierva el agua, ponga primero la carne en la olla. Después de que hierva la carne, ponga las verduras en la olla y agregue sal. Está listo para ser cocinado.