¿Qué indicadores se deben analizar para detectar licor?
Artículos de inspección: incluidos ácidos totales, ésteres totales, sólidos, cromatografía de gases y principales indicadores de aroma.
Los indicadores de higiene incluyen el contenido de metanol, plomo y plastificantes.
El licor tiene muchos sabores, grados alcohólicos y diferentes estándares.
Los estándares de higiene deben cumplir con los estándares GB/T2757.
Estándar de licor fragante: GB/T10781.2.
Norma de licor de sabor fuerte: gb/t10781.1.
Estándar de licor combinado sólido-líquido: GB/T20822