Receta de cocina casera de estilo de vida Berenjena a la parrilla con maíz
1. Lavar y pelar el maíz.
2. Lavar y poner en remojo las berenjenas y cortarlas en trozos.
3. Cortar el cerdo en cubos y sazonar con sal y salsa de soja.
4. Calentar el aceite en una sartén, sofreír primero los ajos y luego sofreír el cerdo.
5. A continuación añadimos la berenjena y sofreímos juntos.
6. Vierta los granos de maíz y sofríalos juntos.
7. Añade un poco de agua para guisar las verduras.
8.Por último, añade sal y salsa de soja light al gusto, añade un poco de maicena y agua para espesar y sirve.
Consejos
Las personas con bazo y estómago débiles y asma no deberían comer más berenjenas.