¿Cómo hacer deliciosas las almendras crudas?

1. Cuando el arroz esté medio cocido, agregue las almendras y continúe cocinando la papilla. Cómelo en el desayuno después de levantarte y añade azúcar al gusto al comer;

2. Las almendras tienen un gran efecto. Si se muele hasta convertirlo en polvo, se puede preparar un té de almendras. El sabor del té de almendras es extremadamente refrescante y te dejará un regusto interminable después de beberlo.

3. Cómo hacer pollo guisado con castañas: Remojar las almendras dulces y las nueces en agua hirviendo, pelarlas, escurrirlas, freírlas en una sartén con aceite caliente hasta que estén doradas, triturarlas hasta convertirlas en polvo una vez enfriadas. Cortar las castañas en dos mitades, ponerlas en agua hirviendo, cocinar hasta que se pueda quitar la cáscara y la ropa, sacarlas y pelarlas. Retire las impurezas del pollo, lávelo y córtelo en trozos cuadrados de 3 cm. Cocine la manteca de cerdo hasta que esté 60% caliente, agregue los trozos de pollo y saltee, agregue el vino de cocción, el jengibre rallado, el glutamato monosódico, la sal, las cebolletas, el azúcar blanca, la salsa de soja, saltee hasta que adquiera el color más alto, luego agregue una cantidad adecuada de agua, nueces y dátiles rojos y llevar a ebullición. Llevar a fuego lento, tapar y cocinar a fuego lento durante aproximadamente 1 hora, luego agregar las castañas y cocinar a fuego lento hasta que el pollo esté cocido. Sacar las castañas de la olla y ponerlas en un recipiente, luego sacar el pollo y colocarlo sobre las castañas. Mezclar la sopa, verter sobre el pollo y espolvorear con almendras picadas.