¿Cómo conservar Hericium? ¿Está bien comer Hericium erinaceus si cambia de color?
¿Cómo conservar las setas Hericium frescas?
1. Los hongos Hericium frescos se pueden colocar en una caja o bolsa de conservación y luego guardarlos en el refrigerador. Tenga cuidado de no exprimir completamente el aire de la bolsa de conservación, porque el Hericium erinaceus fresco es una bacteria aeróbica y necesita respirar. ?
2. Las setas Hericium frescas también se pueden almacenar en un lugar fresco y ventilado, pero se pueden conservar por poco tiempo y con cuidado de evitar la humedad. ?
3. Se pueden almacenar productos secos. Si hay muchas setas Hericium, puedes secarlas al sol o secarlas en una secadora antes de guardarlas, para que no se deterioren por mucho tiempo. ?
¿Cómo conservar el hericio seco?
1. Almacenar en un lugar seco y ventilado. Coloque el hericio seco en una bolsa de plástico limpia, luego colóquelo en un recipiente de vidrio, cúbralo bien para evitar que entre humedad al aire y guárdelo en un lugar seco y ventilado. Se puede almacenar durante aproximadamente 1 año. ?
2. Almacenamiento al vacío Si tiene las condiciones en casa, puede procesar al vacío los hongos Hericium secos y almacenarlos en un lugar ventilado y seco. Esto puede extender el tiempo de almacenamiento de los hongos Hericium secos y. Prevenir el moho y los insectos.
El Hericium ha cambiado de color, ¿todavía se puede comer?
Depende de la situación. Si el Hericium erinaceus solo cambia de color y no hay otras anomalías, puedes seguir comiéndolo. Sin embargo, si el Hericium erinaceus no sólo está descolorido, sino que además presenta podredumbre, debilidad o moho, ya no se debe consumir. Estos hongos Hericium pueden provocar molestias físicas tras su consumo. ?
¿Qué pasará con el consentido Hericium erinaceus?
Las setas Hericium podridas contienen una gran cantidad de bacterias dañinas. Si está sano y come sólo pequeñas cantidades, probablemente no se sentirá enfermo. Sin embargo, las personas débiles pueden experimentar reacciones de intoxicación alimentaria, como dolor abdominal intenso, diarrea, náuseas, vómitos, opresión en el pecho, mareos, etc. , los síntomas graves pueden incluso amenazar la salud y la vida del hígado y los riñones. Así que no comas hongos Hericium en mal estado. Si no sabes si se ha echado a perder y sientes las molestias anteriores después de comerlo, debes acudir al hospital inmediatamente.