Cómo hacer deliciosos edamame salados, cómo hacer edamame salados en casa

1. ¿Cómo hacer edamame salado?

1. Saque el edamame malo, enjuague la tierra y enjuáguelo varias veces porque está sucio.

2. Corta ambos lados del edamame con unas tijeras para que sea más fácil de saborear.

3. Hervir agua en una olla y añadir las rodajas de jengibre, el anís estrellado y la sal refinada.

4. Luego añade el edamame y cocina a fuego lento durante 25 minutos.

Dos. Práctica 2

Materias primas

Frijoles, sal, aceite, chiles secos, granos de pimienta, laurel, cebolla, jengibre, hinojo, anís estrellado y canela.

Método de trabajo

1. Remojar el edamame en agua alcalina durante media hora, luego lavarlo con agua limpia, cortar los extremos afilados de ambos extremos y reservar.

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2. Poner en una olla, agregar agua, sal, todos los condimentos lavados, luego agregar unas gotas de aceite y cocinar a fuego alto. Después de que el agua hierva durante 5 minutos, poner

Colocar el edamame en el refrigerador, llevar a ebullición a fuego alto, tapar y cocinar a fuego lento durante 10 minutos, luego apagar el fuego, dejar enfriar. , y meter en el frigorífico. Pasadas unas horas, pruébalo y sírvelo.

Puedes comer edamame fresco.