¡Preséntale cómo hacer huevos revueltos con tomates en inglés y responde con paciencia!
Ingredientes: tomates, huevos, cebollas verdes, tomates
Ingredientes: aceite vegetal, sal, azúcar.
Nota: No es necesario agregar esencia de pollo o glutamato monosódico a los huevos revueltos con tomates, porque comer huevos revueltos con tomates significa "fresco" y los huevos revueltos con tomates son la acumulación de umami, por lo que hay no es necesario agregar glutamato monosódico fresco ni pollo. Esto es cocinar sin cebolla, jengibre y ajo.
Proceso de elaboración:
1. Cortar los tomates en trozos de diferentes tamaños, da igual la forma que tengan. Cortar los pimientos verdes en trozos pequeños con forma de rombo. Los huevos y ponerlos en un bol añadir un poco de agua tibia, batir bien, añadir un poco de sal, miedo a la sal pesada.
2. Traer un bote de mantequilla (huevos revueltos) y ponerle la mayor cantidad de aceite esencial posible. Mi experiencia es que se deben poner 2/5 del líquido del huevo equivalente a un huevo.
Como aceite cuando esté caliente agregar el líquido del huevo. Tenga en cuenta que en este momento los huevos se solidificarán de forma natural. No los mueva cuando todo el líquido del huevo se haya solidificado (tenga cuidado si el aceite se seca y causa). pasta de huevo), use una pala (también llamada cuchara única) para quitar los huevos del líquido del huevo. Voltee suavemente los huevos y fríalos hasta que ambos lados estén dorados. Use una espátula para separarlos suavemente. deliberadamente, y luego saca los huevos de la olla (no es necesario que los sostengas, pero no esperes hasta que domines). En este momento, debe haber un poco de aceite en la olla. Agrega la cebolla verde picada y. Sofreír los tomates picados a la olla, porque los tomates contienen mucha agua y el agua se asentará. Esperar a que los tomates estén cocidos. Cuando el agua no se suelte del todo, poner los huevos duros, añadir un poco de sal. , sofreír un par de veces y retirar de la olla.
Método 2
Ingredientes: tres, tres huevos, tomates, pimientos (1);
<. p>Ingredientes: cebolla de verdeo, sal, esencia de pollo;Proceso de elaboración:
1. Batir los huevos uniformemente y agregar un poco de sal, para luego verterlo en la sartén. La temperatura del aceite no debe ser demasiado alta (generalmente entre un 60% y un 70% de temperatura).
Los huevos revueltos con tomate son ilustraciones (11 fotos). Después de verter los huevos uniformemente en la bandeja de aceite, gotee un poco en el wok. el vino hará que los huevos fritos queden esponjosos, tiernos y deliciosos). Usa una espátula para revolver los huevos constantemente hasta que estén cuajados. No freír mucho tiempo, sólo un plato, para que los huevos de monja queden igual que los fritos por dentro y por fuera.
2. Luego, vierte los huevos y sofríe hasta que estén cocidos. Vierte nuevamente el aceite en la olla. Cuando la temperatura del aceite alcance el 60 al 70%, introduce las cebolletas y los tomates picados con antelación. Y verter los chiles rallados en la olla sofreír hasta que los tomates estén completamente cocidos, hervir la sopa, agregar un poco de sal, poner los huevos recién cocidos en la olla con anticipación y luego sacarlos de la olla.
Ejercicio 3
Materiales: 5 huevos; 150 g de tomates; 50 g de edamame;
Materiales: 6 cucharadas de aceite vegetal, 65438 sal + 0 cucharadita de azúcar, 2 cucharadas de glutamato monosódico;
Proceso de elaboración:
1. Lavar los tomates con agua hirviendo, pelarlos y cortarlos en rodajas para su uso posterior, retirar los guisantes del agua hirviendo y escurrirlos primero; .
2. Poner los huevos en un bol, añadir un poco de sal y mezclar bien con los palillos.
3. Coloque el wok en cada utensilio, caliente el aceite, vierta el huevo líquido preparado, saltee los tomates y los guisantes y finalmente agregue el azúcar, la sal y el glutamato monosódico, y luego agregue la olla.
Consejo: Al hacer este plato, que quede muy denso para mantener los tomates crujientes.
Práctica cuatro
Materiales: tomates (500g) huevos (150g)
Materiales: aceite vegetal (25g) azúcar (10g), sal (3g) Almidón (se aceptan guisantes y otros almidones) (5g) Huevos revueltos con tomate
Proceso de elaboración:
1. Lavar los tomates, quitarles los tallos y cortarlos en rodajas; poner los ojos. Coloque los huevos en un bol, agregue un poco de sal y revuelva uniformemente.
2. Poner en la sartén el aceite vegetal, verter primero los huevos, sofreírlos en trozos y servir. Poner menos aceite vegetal en el wok, calentar el aceite y sofreír los tomates un par de veces, agregar los huevos, sofreír uniformemente, agregar azúcar y sal, luego sofreír un par de veces y usar harina con almidón.
Cinco ejercicios
Materiales: 3 huevos, 150 g de tomates;
Materiales: 4 cucharadas de aceite vegetal, cantidad adecuada de sal, glutamato monosódico y 1 cucharada de azúcar.
Proceso de elaboración:
1. Lavar los tomates con agua hirviendo, pelarlos y trocearlos.
2. Poner los huevos en un bol, añadir sal y mezclar bien con los palillos.
3. Calentar 3 cucharadas de aceite en una sartén, añadir los huevos y sofreír hasta que estén cocidos.
4. Calentar el aceite restante, añadir las rodajas de tomate y sofreír, la sal y el azúcar, remover durante un minuto, añadir los huevos, sofreír unas cuantas veces y retirar de la sartén.
Consejo: A la hora de preparar este plato, hazlo rápido. Aunque este plato es el plato casero más común, la calidad del sofrito salta a la vista a simple vista. Esta es una técnica de cocina. Los huevos en el almidón del agua pueden hacer que los huevos tengan un sabor más suave.
Práctica.
Ingredientes: huevos, dos tomates 1
Accesorios: cebolla de verdeo picada, un poco de sal y azúcar
Proceso de elaboración:
1 huevo, olla caliente, vamos, revuelve los huevos.
2. Agrega aceite a la olla y revuelve nuevamente. Después de que esté caliente, agrega la cebolla verde picada y sofríe hasta que esté fragante. Agrega los tomates, agrega un poco de azúcar y revuelve rápidamente.
3 Añade los huevos y la sal, revuelve uniformemente y retira de la olla.
Consejo:
Intenta no añadir pollo a los huevos revueltos~ ~Los huevos en sí contienen muchos de los mismos componentes de ácido glutámico y glutamato monosódico que la esencia de pollo, así que cuando revuelvas los huevos , no sólo no aumenta la frescura, sino que destruirá la frescura natural y la ocultación de los huevos.
Ejercicio 7
Ingredientes: 3 huevos, dos tomates
Condimento: media cucharada de sal, media cucharada de pimienta, huevos revueltos con tomate p>
Ejercicio:
1. Cortar los tomates por la mitad, quitarles las semillas y luego cortarlos en cubos pequeños;
2. Calentar el aceite, añadir 2 t de aceite, incorporar los tomates cortados en cubitos durante un minuto, luego verter el líquido del huevo hasta que el líquido se solidifique, remover y mezclar. Agregue los condimentos y saltee.
Práctica.
Ingredientes: 2-3 tomates maduros, 2-3 huevos, cantidad adecuada de pimiento, ajo y cebolla;
Condimentos: sal, azúcar, aceite de cocina, vino de cocina; p >
Práctica:
1. Quitar los tallos de los tomates y cortarlos en rodajas gruesas. Cuando los tomates estén cortados, el jugo saldrá fácilmente. Puedes ponerlos con la piel hacia abajo. Corte con el lado transversal hacia arriba con este cuchillo.
2. En los huevos, cortar la cebolla y el ajo. Dejar de lado.
3. Calentar la olla. Agrega los huevos, fríe las estacas, los huevos inmediatamente entran en su estado expandido, fríe los huevos hasta que estén viejos y la superficie esté dorada, retira y reserva.
4. Agregue una pequeña cantidad de aceite, agregue los granos de pimienta de Sichuan, fría hasta que estén negros, agregue las cebollas verdes y el ajo y deje hervir, agregue los tomates y saltee hasta que estén fragantes, saltee unas cuantas veces.