Cómo hacer tofu en caja

1. Usa un cuchillo para cortar las cuatro esquinas del tofu en caja que compraste, sopla con la boca y el tofu se caerá automáticamente. Esto es una artimaña. Ponlo en un plato y cocínalo al vapor durante unos 10 minutos.

2

,

Mientras cocino tofu al vapor, preparo ingredientes en mi tiempo libre. Los ingredientes auxiliares son carne magra de cerdo picada + jengibre picado + ajo picado + berros Pixian + brotes de soja + salsa de soja.

El funcionamiento de este accesorio es el mismo que el de nuestros fideos habituales. Después de hornear el tofu, extiéndelo todo. Si es posible, sustituya los brotes por bolitas de apio. ¡muy bien! !

El valor nutricional de las cajas de tofu

1. El tofu y los productos de tofu son ricos en proteínas. La proteína del tofu es una proteína completa que no solo contiene ocho aminoácidos esenciales para el cuerpo humano. pero también tiene un valor nutricional muy alto.

2. El tofu contiene fitoestrógenos, que pueden proteger las células endoteliales vasculares del daño oxidativo. El consumo regular puede reducir el daño al sistema vascular y prevenir la aparición de osteoporosis, cáncer de mama y cáncer de próstata. Es la patrona de las mujeres menopáusicas.

3. La rica lecitina de soja es beneficiosa para el desarrollo y crecimiento de los nervios, los vasos sanguíneos y el cerebro.