Cómo hacer arroz delicioso en una olla arrocera

Estoy solo en casa, cansado de comer comida para llevar o comida glutamato monosódico en las calles. Pero soy demasiado vago para cocinar, así que voy a un lugar con muchos vapores de aceite para luchar y todavía tengo que llenar mi estómago. Entonces, ¿cómo puedo satisfacer mi estómago hambriento? En este momento, lo mejor es usar la olla arrocera que se usa comúnmente en casa para cocinar una olla de arroz fragante de barro. Entonces, ¿cómo lo hacemos? Se introduce a través de los siguientes cuatro pasos:

Ingredientes:

Ingredientes principales: arroz (mitad y mitad si tienes arroz glutinoso en casa), 1 costilla curada, 1 longaniza, 1 patata 1 , 2 cabezas de lechuga

Condimentos: salsa de soja, salsa de soja oscura, vino de cocina, azúcar, esencia de pollo (a mi familia le encanta el jengibre a la hora de cocinar, por eso también le agrego un poco de jengibre rallado)

Método:

1. Lavar bien el arroz:

1. Lavar bien el arroz y dejarlo en remojo durante media hora

2. Enchufe el Olla arrocera y cocínala en seco durante 2 minutos, vierte el aceite y agítala hasta que el fondo de la olla esté cubierto de aceite. Vierte el arroz remojado en la olla, agrega agua, lo suficiente para cubrir el arroz con la profundidad de una uña. no quedará delicioso si está demasiado aguado

3. 20 minutos Durante el tiempo de cocción, puedes hacer lo siguiente:

a. Lavar las costillas y cortarlas en trozos grandes, lavar las salchichas y cortarlas en rodajas finas, pelar y cortar las patatas, lavarlas y secarlas, lavar las verduras verdes

b. salsa, vino de cocción, azúcar y esencia de pollo en una proporción de 3:2:1, viértalo en un bol para hacer un jugo y agregue el jengibre picado

c. , vierte la salsa y deja hervir (puede eliminar el olor a crudo de los ingredientes)

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Freír las patatas en aceite hasta que estén medio cocidas (ambos lados estén ligeramente dorados).

e. Calienta el agua, blanquea la lechuga y sácala.

4. La función de arroz en olla de barro sonará en el medio de la olla. Sonará cuando el arroz esté cocido en unos 20 minutos. Luego agrega rápidamente el. costillas, salchichas, patatas, lechuga, cubra con la salsa y cocine a fuego lento durante otros 20 minutos.

Este método es especialmente adecuado para trabajadores de oficina, siempre y cuando prepares los ingredientes primero, prepáralos cuando llegues a casa, mételos en la olla eléctrica y tendrás un plato delicioso en poco tiempo. tiempo. Por supuesto, se pueden mezclar y combinar muchos ingredientes, como champiñones y arroz, berenjenas y pescado salado, etc. Estos se pueden poner en la cocina eléctrica. Todos estos se pueden combinar con una olla arrocera y puedes cambiar el patrón todos los días. No solo es fácil de hacer, sino que también puede regular la nutrición.