Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Se pueden comer juntos el ginkgo y el frijol mungo? ¿Qué debo hacer si me envenenan por comer demasiado ginkgo?

¿Se pueden comer juntos el ginkgo y el frijol mungo? ¿Qué debo hacer si me envenenan por comer demasiado ginkgo?

Cuando se habla de ginkgo, mucha gente piensa en los pistachos. El ginkgo y el pistacho son frutos blancos de aproximadamente el mismo tamaño, pero las dos sustancias son diferentes. Ginkgo es el fruto del Ginkgo biloba, que tiene muchos nutrientes. Los frijoles mungo son un ingrediente común. El ginkgo y el frijol mungo se pueden comer juntos con moderación. ¿Cómo comerlos? Comer demasiado ginkgo puede provocar intoxicación. ¿Qué debes hacer si estás envenenado?

1. Presta atención a la cantidad adecuada de comida.

(1) Gachas de ginkgo y frijol mungo

El ginkgo es de naturaleza neutra y tiene un sabor dulce y amargo, mientras que el frijol mungo es de naturaleza fría y de sabor dulce. Se pueden utilizar para cocinar gachas. Pero cuando cocine gachas, retire el germen verde de ginkgo y preste atención a la cantidad de ginkgo. No cocine gachas con demasiado ginkgo y frijoles mungo.

(2) Nutrición y eficacia

Remojar los frijoles mungo lavados durante una hora, lavar y escurrir el arroz, luego blanquear el ginkgo procesado con agua caliente y luego hervirlo nuevamente. como gachas. Si la papilla es más nutritiva, puedes añadirle azucena, piel de mandarina, etc. La dulzura de la cáscara de mandarina puede equilibrar el amargor del ginkgo. Este tipo de papilla tiene el efecto de nutrir el estómago y eliminar el calor. Ginkgo biloba tiene excelentes propiedades astringentes y puede aliviar la tos y el asma.

2. Tabúes sobre el consumo de Ginkgo

(1) No comer crudo.

Comer ginkgo crudo tiene una alta probabilidad de provocar intoxicación. Anteriormente se informó que un niño murió envenenado después de comer una docena de ginkgo biloba crudo. Esto es suficiente para demostrar que es mejor no comer ginkgo crudo. Su piel exterior contiene ácido cianhídrico, una sustancia venenosa. Las personas con mala salud se envenenarán si lo comen.

(2) No comas demasiado

El ginkgo en sí no es muy tóxico, pero un consumo excesivo aumentará la toxicidad. Dice que no se puede comer crudo, pero no se puede comer demasiada comida cocida. El límite superior es cinco por día. Comer demasiado puede provocar intoxicación. Los síntomas tras la intoxicación incluyen náuseas, vómitos, dolor abdominal, diarrea, pérdida de apetito, etc. , seguido de irritabilidad y debilidad de las extremidades, que pueden incluso provocar edema pulmonar y coma.

(3) Evite comer gérmenes.

El ginkgo es igual a la semilla de loto, con un germen verde en el medio. Este germen verde contiene más ácido cianhídrico, que puede provocar intoxicación si no se tiene cuidado. Entonces, cuando comas ginkgo, debes quitar el germen verde del medio.

3. ¿Cómo tomar primeros auxilios en caso de intoxicación por ginkgo?

Los primeros auxilios deben ser un lavado gástrico o un lavado de colon para inducir la diarrea. La inyección intravenosa de solución salina normal o solución de glucosa puede diluir la concentración de envenenamiento de la sangre y tratar la deshidratación. Se puede administrar clara de huevo y carbón activado. Al mismo tiempo, se administra tratamiento sintomático, como antiespasmódicos, inhalación de oxígeno y estimulantes respiratorios para pacientes con convulsiones, y respiración artificial para pacientes con cara morada. Las medidas específicas son:

(1) La administración oral de clara de huevo o suspensión de carbón activado al 0,5% puede proteger la mucosa gástrica y reducir o prevenir la absorción continua de venenos por parte del cuerpo.

(2) Inducción del vómito, lavado gástrico y catarsis. Lave el estómago con agua tibia y use sulfato de magnesio u hojas de sen para aliviar el estreñimiento.

(3) Mantenga la habitación en silencio, evite la estimulación lumínica y sonora y utilice sedantes según corresponda.

(4) La gente utiliza de 15 a 30 gramos de regaliz, o se puede beber sopa de frijol mungo con regularidad para aliviar el veneno del ginkgo.

(5) Beba más agua hervida con azúcar de alta concentración y té para promover la diuresis y acelerar la excreción de toxinas.

4. Receta de ginkgo para bajar de peso

1. Tratamiento de la tos crónica

Ingredientes: 10 ginkgo, 3~5 dátiles rojos, 15 g de lirio, cantidad adecuada de Miel.

Uso: Lavar el ginkgo, triturarlo, lavar la azufaifa, quitarle el corazón y cortarla en rodajas, añadir una cantidad adecuada de agua a la olla y juntar el ginkgo, la azufaifa y la azufaifa. Llevar a ebullición a fuego alto, cocinar a fuego lento durante 10 minutos, agregar miel al gusto, verter en un termo y preparar té. Una dosis al día.

El lirio nutre el yin e hidrata los pulmones, el ginkgo astringe los pulmones y alivia el asma, la azufaifa fortalece el bazo y el estómago, calienta el qi y la sangre, la miel nutre el yin y humedece los pulmones, alivia la tos y resuelve la flema, y Armoniza las propiedades medicinales. Este método puede tratar la tos, el asma, la producción de esputo, el tinnitus, la micción frecuente, el aumento de la leucorrea y otros síntomas causados ​​por deficiencia pulmonar y renal y por insuficiencia de qi y sangre.

2. Tratamiento de la micción frecuente

Ingredientes: 7 rodajas de ginkgo, 15g de fruto de Gorgona, 15g de nueces y un poco de sal.

Modo: Lavar y triturar todos los ingredientes, ponerlos en una cazuela y añadir la cantidad adecuada de agua. Llevar a ebullición a fuego alto, luego reducir a fuego lento y cocinar a fuego lento durante 15 a 20 minutos. Después de enfriar, come los ingredientes y bebe la sopa.

El ginkgo puede fortalecer la esencia y reducir la orina; la fruta de Gorgona puede nutrir el bazo y los riñones, la esencia astringente y reducir la orina, detener la leucorrea, la nuez puede nutrir el riñón y absorber el qi, fortalecer la esencia y reducir la orina; La sal puede introducir medicamento en el meridiano del riñón. Este método puede mejorar la micción frecuente y la espermatorrea en los hombres y el aumento de la leucorrea en las mujeres causada por una deficiencia renal.