Cómo hacer sopa de hericio y huesos de cerdo
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Hericium 4 flores
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88 gramos de hongo (después del remojo)
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Huesos de cerdo 1350g
Condimentos
Cebolletas verdes
2 piezas
Rodajas de jengibre
5 rodajas
Sal
3 cucharaditas
Cómo hacer Sopa de Hericium y Huesos de Cerdo
1.
Preparando Hericium erinaceus y hongo negro
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2.
Remoje previamente Hericium erinaceus y hongo negro
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3.
Colocar los huesos de tubo frescos en la olla y tapar al fuego.
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4.
Después de que el agua hierva, apaga el fuego, déjalo en remojo durante 15 minutos y luego lava.
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5.
Pon la cebolla y el jengibre en la arrocera y añade la cantidad adecuada de agua.
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6.
Inicie la función de cocción de sopa
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7.
En este momento, lave el hongo negro remojado y el Hericium, y corte el Hericium en trozos pequeños para su uso posterior.
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8.
Es hora de abrir la cubierta superior.
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9.
Pon el hongo negro y el Hericium en la arrocera.
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10.
Reinicie la función de elaboración de sopa.
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11.
Cuando el Hericium erinaceus esté maduro, desconectar la corriente y añadir sal al gusto.