¿Cómo hacer pescado salado?

¿Ayu? ¿Un rabo, una pizca de sal, papel de aluminio? Una caja

Método de trabajo

(1) Lavar el pescado dulce y aplicar un poco de sal por ambos lados;

(2) Introducir el pescado dulce en el horno. sacar.

Ingredientes para la versión pescado a la sal

2 pescado dulce, 2 rodajas de limón y un poco de sal.

Método de trabajo

1

Lavar el ayu, secarlo, aplicar una fina capa de sal sobre el pescado y dejar reposar 5 minutos.

2

Precalienta el horno de 3 a 5 minutos (180-220 grados), luego mete el ayu en el horno y hornea de 15 a 20 minutos (220 grados).

Tres

Añade un poco de limón y sirve.