Película "Fruta Preciosa"

Son alcachofas comestibles, una verdura, no una fruta, y deben cocinarse al vapor o asarse.

Alcachofa (Pinyin: yang jì √)

. Nombre científico: Cynara

Scolymus (inglés: alcachofa), también conocida como Cirsium setosum, Cirsium setosum, Cirsium articulatum, es una especie de cardo de la familia Asteraceae, en Hong Kong generalmente se traduce como Yazhi. basado en su pronunciación italiana.

El bambú, o subrama del bambú, se distribuye en Shaanxi y China continental. Tiene un valor nutricional extremadamente alto y es conocido como el "Rey de las Verduras".