¿Cómo hacer ginseng blanco?
El ginseng blanco tiene los mismos efectos que otros hongos silvestres comestibles, y otros métodos de consumo también son similares.
1. Ginseng blanco y huevos al vapor
1. Ingredientes: 50 gramos de Schizophyllum fresco, 2 huevos.
2. Condimento: sal refinada, glutamato monosódico, cebolla de verdeo picada, manteca de cerdo.
2. Método de preparación:
Retirar las impurezas de los hongos Schizophyllum, lavarlos, escaldarlos en una olla con agua hirviendo, retirarlos y escurrirlos del agua, y cortarlos en trozos pequeños. corta en cubitos con un cuchillo. Rompe los huevos en un bol, agrega los hongos Schizophyllum, la sal refinada, el glutamato monosódico, la cebolla verde picada, la manteca de cerdo y el agua, mezcla bien, ponlo en una jaula, cocina al vapor durante unos 20 minutos, sácalo y sirve.
Nota: Este plato se cuece al vapor con ginseng blanco y huevos como ingredientes principales. El autoginseng tiene un sabor dulce y suave. Además de sus efectos nutricionales y tónicos generales, también tiene efectos para el cuidado de la salud. Servido con huevos nutritivos y fortalecedores, sus funciones son nutrir la sangre, calmar los nervios, nutrir el yin e hidratar la sequedad. A menudo se puede utilizar como terapia dietética auxiliar para pacientes con fragilidad, malestar, tos seca y otros síntomas. 2. Cerdo desmenuzado salteado con ginseng blanco 1. Ingredientes: 250 gramos de ginseng blanco fresco, 200 gramos de carne magra de cerdo.
2. Condimentos: vino de cocción, sal refinada, glutamato monosódico, salsa de soja, cebolla verde picada, jengibre rallado 2. Método de preparación: 1. Quitar las impurezas del ginseng blanco, lavar y cortar en tiras. Lavar y desmenuzar el cerdo.
Ginseng blanco, jamón de Yunnan, pimientos rojos y verdes, ajo, sal.
Método
1. Remojar ginseng blanco seco
2 Remojar en agua, lavar y lavar hasta que el agua que salga sea agua clara.
3 Cortar el jamón en dados
4 Cortar en dados los pimientos rojos, verdes y los ajos
5 Calentar el aceite, añadir los ingredientes a la olla y sofreír unas cuantas veces
6 Agrega ginseng blanco y agrega un poco de sal.