¿Cómo comer carne de res y jamón?
1.
¿Soporte de 1kg? , ?3 cucharadas de salsa de ostras? ¿La cantidad justa de sal? , ?La cantidad adecuada de azúcar? , ?3 cucharadas de salsa XO? , ?Seta Enoki 1? , ?Cantidad adecuada de mantequilla.
2. ¿Cómo hacer rosbif y jamón?
1. Descongelar la ternera y cortarla en rodajas finas.
2. Cortar la carne del muslo en rodajas finas, agregar el ajo, la salsa de ostras, la salsa XO, la sal y el azúcar y dejar marinar durante una hora; lo mejor es machacar los tendones mientras se marina.
3. Precalienta el horno durante 20 minutos y hornea a 230 grados durante 8 minutos.
4. Unte los champiñones enoki con mantequilla en el fondo, déles la vuelta y hornee durante 10 minutos.
5. Espolvorea un poco de pimienta negra y semillas de sésamo blanco en el plato.
La carne de vacuno es rica en proteínas y aminoácidos. Sus ingredientes se acercan más a las necesidades del cuerpo humano que la carne de cerdo y pueden mejorar la resistencia del cuerpo a las enfermedades. Es especialmente adecuado para personas que están creciendo y recuperándose después de una cirugía y enfermedad, como reponer la pérdida de sangre y reparar tejidos.
La medicina tradicional china cree que comer carne de res en el frío invierno puede calentar el estómago y es un buen tónico en el frío invierno. La medicina tradicional china cree que la carne de res tiene las funciones de reponer el qi, fortalecer el bazo y el estómago, fortalecer los músculos y los huesos, resolver la flema y extinguir los gases, calmar la sed y promover los fluidos corporales. Es adecuado para personas con estancamiento de Qi, dificultad para respirar, debilidad de músculos y huesos, anemia y tez amarillenta.
Fuente de referencia Enciclopedia Baidu Carne de vacuno