Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Qué hongos crecen en los álamos en septiembre?

¿Qué hongos crecen en los álamos en septiembre?

Las setas silvestres se llaman "fragancia de septiembre" en las zonas rurales

Como dice el refrán, la gente que vive en las zonas rurales puede comer todo tipo de "delicias de la montaña y el mar" todos los días porque la gente del campo está cerca. las montañas, inevitablemente irán a las montañas a buscar algo de caza para comer. Este no es el caso. Las setas silvestres son una comida favorita. Hay muchas setas silvestres en las montañas, algunas son comestibles y otras muy venenosas.

Por eso, al recoger setas silvestres, debes tener mucho cuidado para evitar recoger setas silvestres venenosas. En esta estación, es la temporada de lluvias. En esta época abundan las setas silvestres. Mucha gente del campo sube a la montaña en busca de setas silvestres. ¿Bien? Un amigo rural cogió herramientas para sacar setas silvestres en la montaña, como la de la foto. ¿Sabes cómo se llama?

Este tipo de seta silvestre es muy común en las zonas rurales. La gente del campo suele llamarlo "incienso de septiembre", y en algunos lugares algunas personas lo llaman "matsutake", "hongo de cedro" y "hongo de paja". ¿Alguien sabe su nombre científico? El nombre científico de esta seta silvestre es "seta de leche". Es una seta comestible popular y deliciosa con un sabor muy delicioso.

El género Lactobacillus está ampliamente distribuido en mi país, incluidos Sichuan, Yunnan, Liaoning, Jilin, Yunnan y otras regiones. El color del hongo de leche se ve muy hermoso y todo el cuerpo es amarillo. Su valor nutricional sigue siendo muy alto y es rico en proteínas, aminoácidos, grasas y algunos oligoelementos que necesita el cuerpo humano.

Comerlo es bueno para la salud. Ya sea que se use para hacer sopa o saltear, sabe delicioso. Puede ayudarnos a mejorar la inmunidad, prevenir enfermedades, beneficiar al estómago, regular el qi y resolver las flemas. Además, también es eficaz en el tratamiento de la diabetes. Un kilogramo puede venderse por decenas de yuanes en el mercado. Me pregunto si alguna vez has probado este delicioso hongo silvestre.