Cómo hacer delicioso lomo de cerdo, cómo comer lomo de cerdo

Cortar el lomo de cerdo por la mitad y quitarle los tendones blancos, cortarlo con una espiga de trigo y luego cortarlo en trozos pequeños.

Remojar en vinagre y agua

Hervir el agua, blanquear las flores de riñón, sacarlas inmediatamente si cambian de color, de lo contrario envejecerán

Poner la salsa de soja en el bol, mezclar el vino de cocción, la sal y la esencia de pollo con el jugo. Cortar los pimientos verdes, las zanahorias, las cebollas y los ajos en trozos pequeños

Calentar el aceite en una olla, sofreír las cebollas y los ajos, luego agregar los pimientos verdes y las zanahorias y sofreír luego agregar los riñones y los riñones; jugo preparado y saltear rápidamente. Sirva inmediatamente.