¿Cuál es la temperatura de almacenamiento adecuada para el licor?
La temperatura de almacenamiento del licor negro es generalmente baja, entre 20 grados y 0 grados.
Y la humedad relativa ronda los 70. Si el licor está correctamente sellado, se puede almacenar durante mucho tiempo. Cuanto mayor sea el tiempo de almacenamiento, más puro será el licor y se evitará la exposición a la luz solar y al calor.
La temperatura ambiente de almacenamiento del licor se ve afectada por los cambios de temperatura a lo largo del año. El verano es muy caluroso y el invierno muy frío. Durante el proceso de almacenamiento del licor, existen demasiadas influencias externas, especialmente la influencia de la temperatura y la humedad, que provocan cambios drásticos en el licor. Por lo tanto, el entorno de almacenamiento tiene un gran impacto en la calidad del licor.