Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Cómo hacer albóndigas fritas a partir de albóndigas congeladas rápidamente?

¿Cómo hacer albóndigas fritas a partir de albóndigas congeladas rápidamente?

Primero sofreír el fondo de las albóndigas congeladas rápidamente hasta que estén doradas, luego verter la cantidad adecuada de agua y llevar a ebullición. Reducir el fuego y freír durante 10 minutos. El método específico es el siguiente:

Materiales de preparación: empanadillas congeladas rápidamente, aceite de cocina, agua.

1. Calentar la olla, luego poner a fuego medio, añadir las empanadillas congeladas rápidamente y sofreír hasta que el fondo esté dorado.

2. Si el agua es menos de la mitad de las empanadillas, tapa la olla y lleva el agua a ebullición.

3. Freír a fuego lento durante unos 10 minutos, hasta que el agua de la olla esté completamente seca y la piel de la bola de masa esté ligeramente carbonizada.

4. Sirve las empanadillas fritas cocidas.

Cosas a tener en cuenta

Al preparar bolas de masa congeladas rápidamente o fritas, preste atención al calor. Primero calienta el aceite a fuego alto, luego baja a fuego medio y fríe el fondo de las albóndigas hasta que estén doradas. Vierta el agua y hierva a fuego alto, luego baje a fuego lento y fría por 10 minutos.