Cómo hacer peras guisadas con rábano blanco

Ingredientes principales: 1 rábano blanco, 1 pera

Ingredientes accesorios: cantidad adecuada de azúcar de roca

Pasos:

1. materias primas Pelar el rábano blanco.

2. Corta el rábano blanco pelado en rodajas del tamaño que desees.

3. Corta las peras en trozos. No es necesario pelarlas, simplemente cepilla la piel exterior de las peras.

4. Por último, poner en la olla los cubos de pera y las rodajas de rábano blanco, añadir la cantidad adecuada de agua y azúcar de roca y cocinar a fuego lento durante 20 minutos.

Las funciones y efectos del rábano blanco y las peras

El rábano blanco es un ingrediente dulce y ligeramente picante. Se puede decir que es a la vez una verdura y una fruta, mientras que la pera se llama. Entre las frutas se le llama "agua mineral natural", porque las peras contienen mucha agua, por lo que merecen el nombre de "agua mineral natural". Entonces, ¿cuál es el efecto de hervir estos dos ingredientes juntos?

El rábano blanco y la pera hervidos en agua pueden aliviar la tos y prevenir los resfriados. En comparación con nosotros, los adultos, el agua de pera hervida con rábano blanco se usa más en niños, mujeres embarazadas y ancianos. Puede humedecer los pulmones y aliviar la tos sin tomar medicamentos. La medicina tradicional china cree que "el bazo es la fuente de la flema y los pulmones son el órgano que almacena la flema". Esto significa que la tos está estrechamente relacionada con el bazo y el estómago humanos, por lo que ajustar el bazo y el estómago puede ser beneficioso. Papel terapéutico en la tos. El rábano blanco tiene los efectos de la digestión, regula el qi y resuelve la flema, y ​​puede regular bien el bazo y el estómago. Las peras tienen los efectos de humedecer los pulmones, eliminar la sequedad, aliviar la tos y reducir la flema, especialmente la piel de pera, que tiene un mejor efecto para aliviar la tos. Por tanto, la combinación de rábano blanco y peras es un buen alimento terapéutico auxiliar para los pacientes con tos, y puede ser consumido incluso por pacientes con fiebre.

Usa cáscara de rábano blanco y cáscara de pera china para hervir agua y beberla, lo que es muy eficaz para aliviar la tos y reducir la flema. Debido a que la piel de rábano blanco contiene mostaza, puede reducir la inflamación, esterilizar, suavizar el flujo, resolver la flema y aliviar la tos; puede tratar los resfriados por el viento y el calor y reducir el edema (las mujeres embarazadas también pueden reducir la hinchazón de los pies, pero para eliminar el edema, usted debe comer la piel de rábano sola) Comer rábano blanco crudo puede promover la digestión. Además de ayudar a la digestión, también tiene un fuerte efecto antiinflamatorio y sus ingredientes picantes pueden promover la secreción de jugo gástrico y ajustar la función gastrointestinal.