¿Cómo hacer sopa de esturión con tomate?
Condimentos
Esturión chino
500g
Raíz de loto
100g
Tofu
100g
Lechuga
100g
Condimentos
Aceite
La cantidad adecuada
Sal
La cantidad adecuada
Energía
La cantidad adecuada
Cebollas verdes
Una cantidad adecuada
Chili
Una cantidad adecuada
Aceite de sésamo
Una cantidad adecuada
Pasos
1. Lavar la cabeza del esturión con agua, cortar la raíz de loto y los brotes de bambú verde respectivamente y cortar el tofu en trozos pequeños.
2. Vierta aceite en la olla y el jengibre y las cebolletas se volverán fragantes.
3. Añade la cabeza de esturión y sofríe durante 2 minutos.
4. Hervir el agua y cocinar a fuego lento durante 30 minutos.
5. Hervir rodajas de raíz de loto en agua hirviendo
6. Hervir el tofu
7. Hervir brotes de bambú verde en agua hirviendo. 8. Añade la cantidad adecuada de sal
9. Añade pimienta para realzar el sabor.
10. Añade el ajo picado y una cucharada de aceite de sésamo y sirve.