Bacalao en salsa de tomate

"El bacalao se vende en los supermercados durante todo el año, es barato, no tiene cabeza y sólo tiene una gran espina. Es muy apto para que lo coman personas mayores y niños. Después de limpiarlo, se puede freír. o salteado, o asado o guisado Queda muy rico”

Condimentos

Bacalao (dos raciones)

Condimentos

Pimienta (cantidad adecuada) vino para cocinar (cantidad adecuada) glutamato monosódico (cantidad adecuada) cebolla verde (cantidad adecuada) jengibre (cantidad adecuada) salsa de soja (cantidad adecuada) ajo (cantidad adecuada) pasta de tomate (una cucharada) sal ( cantidad adecuada)

Utensilios de cocina

Freidora

Uno

Lavar el bacalao y cortarlo en trozos. Marinar con sal, vino de cocción, salsa de soja y pimienta durante veinte minutos.

2

Calentar aceite en una sartén y sofreír el pescado por ambos lados.

Tres

Después de freír, apartar el pescado con una cuchara. Cuando quede aceite, poner en la olla la cebolla, el jengibre y el ajo, añadir una cucharada de pasta de tomate y sofreír.

Cuatro

Añade agua hirviendo y cocina a fuego lento, luego añade la cantidad adecuada de sal.

Cinco

Cuando la sopa esté casi seca, añade una cantidad adecuada de glutamato monosódico y ponlo en la olla. Espolvorea un poco de cebollino.

Seis

Si te acercas un poco más, ¡parece que huelo la fragancia!

Consejos:

El método es simple, sabe delicioso y no requiere más complicaciones. Este sitio web compartirá contigo cómo hacer bacalao en salsa de tomate. ¿Has aprendido los pasos de cocción, tiempos y combinaciones de condimentos del bacalao en salsa de tomate? Te enseñaremos a hacer bacalao en salsa de tomate de forma artesanal. Puedes cocinar bacalao con salsa de tomate, que es a la vez nutritiva y deliciosa. Date prisa y cocina una comida deliciosa para ti y tu familia. Esperamos poder compartir los resultados de cocción de su receta de Bacalao en Salsa de Tomate.