¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar las ostras?

Las ostras a la plancha suelen tardar unos 10 minutos. El tiempo de tostado varía ligeramente según el tamaño de las ostras y debe controlarse según la situación real y sus propios requisitos.

Generalmente, en los puestos de comida habrá ostras a la parrilla, esto es para poner ajo, jengibre picado y otros condimentos sobre la carne de ostra, y luego asarla al fuego. Si lo haces en casa, puedes hornearlo directamente en el horno para conservar mejor el sabor original de las ostras. Además de asarse a la parrilla, las ostras también se pueden cocinar al vapor y freír. Es mejor comer las ostras el mismo día, ya que su sabor disminuirá durante la noche.