Cómo cocinar calamares con patatas, cómo comerlos deliciosos, formas habituales de cocinar calamares con patatas.
1. Pelar y cortar las patatas.
2. Lavar los calamares y cortarlos en rodajas.
3. Cortar el ajo, picar la cebolla y el jengibre.
4. Primero ponga una cantidad adecuada de aceite en la olla y saltee el jengibre y el ajo hasta que estén fragantes, luego vierta un recipiente con agua y déjelo hervir.
5. Añade las patatas chips y lleva a ebullición, añade un poco de sal y cocina hasta que las patatas estén casi maduras.
6. Agregue los calamares y revuelva uniformemente. Agregue el vino de cocción y la salsa de ostras y revuelva uniformemente.
7. Sofreír hasta que se absorba el sabor, añadir una pequeña cantidad de vinagre y sofreír hasta que se reduzca la sopa.
8. Añade la cebolla verde picada.
9. Comienza.