Coliflor: La coliflor es rica en sustancias bioactivas como vitamina C, caroteno, selenio y vitamina K. Puede mejorar la capacidad de desintoxicación del hígado, mejorar la inmunidad del cuerpo y la resistencia a las enfermedades, prevenir los resfriados y el escorbuto, prevenir y tratar el cáncer gástrico y el cáncer de mama, inhibir el crecimiento del cáncer y reducir la incidencia del cáncer. Al mismo tiempo, una gran cantidad de flavonoides, derivados de indol y ditizona también pueden reducir el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares, reducir los niveles de estrógeno en el cuerpo humano, prevenir la formación de pigmentación de la piel y tener un buen efecto blanqueador de la piel. . La coliflor es de naturaleza fresca y de sabor dulce. Puede nutrir los riñones y la esencia, fortalecer el cerebro y los huesos, fortalecer el bazo y el estómago. Especialmente indicado para niños en periodo de crecimiento y personas que viven en ambientes contaminados.
Tomates: Los tomates son hoy en día un manjar en la mesa de muchas personas. Los tomates son ricos en caroteno, vitamina B y vitamina C. El contenido de vitamina P es el más alto entre las verduras. Tiene un efecto protector sobre el sistema cardiovascular y puede reducir el riesgo de enfermedades cardíacas. El licopeno rico puede eliminar los radicales libres y prevenir el cáncer de próstata; la niacina puede mantener la secreción normal de jugo gástrico, promover la formación de glóbulos rojos, ayudar a mantener la elasticidad de las paredes de los vasos sanguíneos y proteger la piel. Los tomates son jugosos y diuréticos, por lo que los pacientes con nefritis también deben comerlos. Al mismo tiempo, comer más tomates también tiene efectos antienvejecimiento y puede mantener la piel blanca.