El pollo guisado con judías blancas es tabú
Las judías blancas son una leguminosa originaria de zonas tropicales y posteriormente introducida en China. Es una materia prima importante para la elaboración de pasteles, pasta de frijoles, sopa dulce y pasta de frijoles.
Frijol blanco, su nombre biológico es frijol multiflorado, llamado así por sus diversos colores. Pertenece al género Fabaceae, Papilionidae, Phaseolus. Los frijoles blancos son originarios de México y Argentina en América. Después del cultivo artificial y la domesticación, se han adaptado al ambiente frío y húmedo de la meseta. Los países con grandes superficies de plantación incluyen Argentina, Estados Unidos y México en América, el Reino Unido en Europa y China y Japón en Asia. mi país comenzó a introducirlo y cultivarlo a finales de 2016. En la actualidad, se planta en todas las provincias y regiones del país. Yunnan, Guizhou, Sichuan y otras provincias tienen áreas de plantación más grandes, y Yunnan Dali, Lijiang y Lanping tienen áreas de plantación más grandes.
El frijol blanco es un tipo de frijol originario de América y ampliamente plantado en las áreas de la meseta de Yunnan-Guizhou y Sichuan de mi país.
Las judías blancas son grasas y limpias, del tamaño de las habas y de color blanco.
Las judías blancas son ricas en potasio y magnesio, pero tienen un bajo contenido en sodio, algo muy raro entre las judías. Son especialmente adecuadas para pacientes con hiperlipidemia, arteriosclerosis y enfermedades cardíacas. El contenido de calcio es 7 veces mayor que el del pollo.
Efectos y funciones de las judías blancas
1. Las judías blancas pueden nutrir el organismo.
Los frijoles blancos tienen un sabor dulce y una naturaleza neutra. Pueden calentar el corazón y reducir el qi, beneficiar el estómago y los riñones y son de gran beneficio para la debilidad humana y el acondicionamiento físico después de una enfermedad.
2. Los frijoles blancos pueden calmar los nervios.
Los frijoles blancos pueden calmar los nervios y regularlos. Tiene un muy buen efecto aliviante del dolor neuropático, el dolor lumbar y de piernas y la alta incidencia de hematomas.
3. Los frijoles blancos pueden prevenir enfermedades cardíacas y presión arterial alta.
Los frijoles blancos también tienen efectos preventivos obvios sobre las enfermedades cardíacas humanas y la presión arterial alta. Es un alimento alto en potasio y bajo en sodio. Después de que la gente lo ingiera, puede promover la excreción de sal de sodio en el cuerpo humano, reducir la presión arterial excesiva, mejorar la función cardíaca y reducir la aparición de diversas enfermedades cardíacas.
Tabúes de las judías blancas
1. Las judías blancas no se pueden comer crudas.
Las judías blancas tienen cierto grado de toxicidad y no deben consumirse crudas, ya que de lo contrario provocarán intoxicaciones alimentarias y provocarán náuseas, vómitos, diarrea y otros síntomas adversos.
2. No comas demasiados frijoles blancos.
Aunque las judías blancas son buenas, hay que consumirlas con moderación y no en exceso, ya que de lo contrario provocarán flatulencias y dolores abdominales.