¿Puedo comer pequeños grumos del intestino de cerdo?
No es recomendable para todo el mundo comer tripas de cerdo con grumos como este, especialmente las compradas en el exterior. Esta es carne linfática.
En la grasa del intestino grueso, hay granos que son un poco más pequeños que los frijoles mungo y tienen un color rosado. Las posiciones de los granos son simétricas. Es obvio que se trata de una sección transversal. el grano. En la pared exterior del intestino grueso, puede haber agujeros del tamaño de un alfiler que son de color oscuro.
La linfa es uno de los órganos inmunológicos del cuerpo. La linfa de cerdo en realidad contiene varias bacterias y virus. El consumo regular de carne de linfa de cerdo hará que virus y bacterias invadan nuestro cuerpo humano. puede provocar la aparición de algunas enfermedades y afectar nuestra salud.
Muchos comerciantes sin escrúpulos trituran la carne del cuello de cerdo para evitar que usted la vea fácilmente y la venden a transeúntes desprevenidos o la venden barata a vendedores ambulantes que preparan bollos al vapor porque es barata. y poco saludable, incluso el propio dueño del puesto de carnicería rara vez lo come.
Información ampliada:
Los ganglios linfáticos son pequeños cuerpos achatados u ovalados que se agrupan, se distribuyen mayoritariamente a lo largo de los vasos sanguíneos y reciben su nombre según las arterias en las que se encuentran. Los órganos inmunológicos de los animales contienen una gran cantidad de fagocitos que fagocitan diversas bacterias y virus.
Tomemos a los humanos como ejemplo. La cantidad de ganglios linfáticos en el cuerpo humano es aproximadamente entre 500 y 600. Sin embargo, debido a diferencias individuales, la cantidad de ganglios linfáticos en cada persona no es exactamente la misma. Hay más de 100 ganglios linfáticos, o glándulas linfáticas, a lo largo de los capilares linfáticos, que están particularmente densamente poblados en el cuello, la ingle y las axilas del cuerpo. Cada ganglio linfático tiene una serie de válvulas fibrosas a través de las cuales fluye el líquido linfático, filtrando microorganismos y toxinas y destruyéndolos para evitar la propagación de infecciones. Ampliamente distribuido por todo el cuerpo de los animales.
El tejido linfático y la linfa de todo el cuerpo están conectados a través de vasos linfáticos de distintos tamaños. Los ganglios linfáticos son las unidades más pequeñas del sistema linfático. No está claro cuántos ganglios linfáticos hay en todo el sistema corporal. Según la ubicación de distribución, hay ganglios linfáticos superficiales y ganglios linfáticos profundos. En circunstancias normales, los ganglios linfáticos son invisibles. Cuando están agrandados, los superficiales se pueden tocar o ver. detectarse mediante un examen de rayos X. Comer ganglios linfáticos enfermos o poco cocidos puede provocar una infección.
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Enciclopedia Baidu - Carne linfática