¿Qué alimentos contiene la tiroxina?
La hormona tiroidea es una hormona indispensable para el cuerpo humano. Desempeña un papel importante en el metabolismo del azúcar, grasas, proteínas, agua, electrolitos, vitaminas, etc., y es necesaria para mantener la vida celular. Una vez que la tiroides se enferma, provocará una secreción insuficiente o excesiva de hormonas tiroideas, provocando diversos trastornos metabólicos en el cuerpo. El hipertiroidismo, denominado hipertiroidismo, es un grupo de enfermedades endocrinas causadas por un aumento de las hormonas endocrinas o un aumento de la hormona tiroidea en la circulación sanguínea.
El hipotiroidismo es una enfermedad endocrina sistémica causada por una síntesis, secreción o efectos biológicos insuficientes de la hormona tiroidea provocados por diversos motivos.
Principios de nutrición: 1. Los pacientes con hipertiroidismo con alto contenido calórico, alto contenido de proteínas y vitaminas tienen un aporte calórico diario de 50 a 70 kcal superior al de las personas normales. Se recomienda que el aporte calórico diario sea de 3000. hasta 3500 kcal. Según los hábitos alimentarios, además de asegurar tres comidas al día, se deben añadir snacks de 2 a 3 veces.
Las dosis fisiológicas de tiroxina estimulan la síntesis de proteínas. Un exceso de tiroxina puede acelerar la descomposición de las proteínas y provocar un balance negativo de nitrógeno. Por tanto, es necesario aumentar el aporte de proteínas a 1,5 g por kilogramo al día. Preste atención al aporte de vitaminas y complemente con ricos multivitamínicos.
Debes elegir alimentos ricos en vitamina A, vitamina B1, vitamina B2 y vitamina C. La vitamina D es la principal vitamina que asegura la absorción intestinal de calcio y fósforo, y se debe asegurar el aporte.
2. Una suplementación adecuada de calcio, fósforo y potasio puede prevenir la osteoporosis y las fracturas patológicas. Especialmente en pacientes de edad avanzada que no pueden controlar sus síntomas durante mucho tiempo, se debe complementar adecuadamente el calcio y el fósforo. Cuando se combina con parálisis periódica hipopotasémica, se deben elegir alimentos ricos en potasio.
3. Evite el yodo. El yodo es la materia prima para la síntesis de la hormona tiroidea. El yodo debe evitarse durante la etapa de tratamiento o al final del tratamiento del hipertiroidismo.
4. Cuando el hipertiroidismo se complementa con zinc y magnesio, los oligoelementos como bario, magnesio, manganeso, zinc y antimonio en la sangre disminuyen significativamente. Cuando el hipertiroidismo se acompaña de parálisis periódica hipopotasémica, el magnesio se reduce significativamente, lo que es la causa de la hipopotasemia persistente. En el hipertiroidismo aumenta la peristalsis intestinal, disminuye la absorción de zinc y el zinc se pierde con el sudor, provocando hipozinc, que se relaciona con la caída del cabello en el hipertiroidismo y puede provocar ciclos menstruales prolongados e incluso amenorrea. Los niveles bajos de manganeso pueden causar disfunción ovárica, disminución de la libido y tolerancia anormal a la glucosa.
Hipotiroidismo 1, suplementación adecuada con yodo. La mayor parte del yodo del cuerpo proviene de los alimentos y la sal, y rara vez del agua y el aire. La ingesta diaria es de unos 300 ~ 500 ug. La cantidad diaria promedio segura de yodo para adultos normales es de 150 ug. Debido a las necesidades de crecimiento y desarrollo de los adolescentes y las mujeres embarazadas, es de 200 a 400 ug.
2. Evite o coma menos sustancias bociógenas. Algunas verduras y medicamentos tienen sustancias bociógenas. Los pacientes con hipotiroidismo temporal causado por su influencia en la síntesis de la hormona tiroidea pueden recuperar la función tiroidea por sí solos después de dejar de ingerir sustancias bociógenas.
3. Al suplementar proteínas para el hipotiroidismo, debido a la lenta renovación de la mucosa intestinal, las glándulas secretoras de jugos digestivos se ven afectadas, la actividad enzimática disminuye y la albúmina también disminuye. Se debe realizar una suplementación oportuna para mejorar la condición.
4. Aunque el colesterol plasmático no se sintetiza rápidamente en el lipohipotiroidismo, se excreta lentamente, por lo que se debe limitar la ingesta de grasas y también se debe limitar la dieta alta en colesterol.
5. La suplementación insuficiente con hierro y ácido fólico puede afectar la síntesis de eritropoyetina, lo que provoca una disminución de la función hematopoyética de la médula ósea y una alteración de la absorción de hierro. , vitamina B12 y ácido fólico.
Los pacientes con hipotiroidismo suelen venir acompañados de anemia. Por tanto, es necesario complementar los alimentos ricos en hierro, complementar la vitamina B12 y dar ácido fólico y preparados hepáticos si es necesario.
Alimentos aptos para el hipertiroidismo
1. Selección de alimentos básicos y frijoles: arroz japónica, trigo, semillas de gorgona, avena, trigo sarraceno, sorgo, frijoles y sus derivados.
2. Carne a elegir, huevos y leche: cerdo, ternera, ganso, conejo, conejo, pato, anguila, carpa, carpa cruciana, arenque, oreja de mar, locha, pescado Wuchang, lubina, de caparazón blando. tortuga, caracol de campo, leche, mejillones, huevos, etc.
3. Verduras a elegir: rábano, tomate, apio, repollo, col, colza, berenjena, melón amargo, cebolla, bolsa de pastor, calabaza, sandía, melón de invierno, pepino, lufa, ñame, raíz de loto. , hojas de mostaza, espárragos, brotes de bambú, azucena, hongo negro, setas shiitake, etc.
4. Selección de frutas: aceitunas, moras, granadas, espino amarillo, papaya, espino, manzanas, dátiles y ciruelas de ébano.
5. Otros cacahuetes, azucenas, bayas de goji, etc. Reducido en 1. Las opciones de alimentos básicos incluyen frijoles, arroz japónica, arroz índica, trigo, trigo sarraceno, maíz, frijoles y sus productos. 2. Elija carne, huevos y leche de res, cordero, carne de perro, pescado de mar, tortuga de caparazón blando, leche, huevos, etc. Elija verduras como rábanos, puerros, apio, col, espinacas, colza, tomates, champiñones, ajo, etc. 4. Elige frutas como plátanos, espinos, kiwis, nueces, naranjas, manzanas, etc.
Tabú dietético para el hipertiroidismo
1. Tenga cuidado con los alimentos que contienen demasiado yodo. El hipertiroidismo no es causado por una deficiencia de yodo. Al utilizar yodo, debe seguir el consejo del médico y utilizarlo. dosis correcta de yodo. De lo contrario, la dieta contiene grandes cantidades de yodo, como algas, algas, algas, etc. , afectará el juicio y el análisis de la enfermedad por parte de los médicos e interferirá con el tratamiento clínico.
2. Los pacientes con hipertiroidismo presentan en su mayoría síndrome de deficiencia de yin e hiperactividad de yang. Se deben evitar los siguientes alimentos, como los picantes como pimientos, puerros, cebollas crudas, jengibre, ajo crudo, etc. , así como alimentos calientes y afrodisíacos, como canela, jengibre, cordero, carne de perro, venado, gorrión, camarones, caballito de mar, pepino de mar, etc. Evite freír, freír, asar o asar alimentos, ya que esto puede ayudar a calentar el yang y convertir la sequedad en yin. Evite comer demasiada comida grasosa o de sabor intenso, ya que esto puede ayudar a convertir la humedad y la flema en calor.
3. Fumar, beber, el tabaco y el alcohol son cosas calientes y secas. Con el tiempo, dañarán el yin y provocarán sequedad y calor. A menudo agrava la afección e interfiere con el tratamiento. Hipotiroidismo 1. El hipotiroidismo, la diferenciación del síndrome de la MTC toma la deficiencia de yang como el aspecto principal, y la deficiencia de yang conduce al frío interno. Por lo tanto, la dieta debe basarse en alimentos que calientan el Yang y reponen la deficiencia, y evitar comer demasiados alimentos fríos, como helados, paletas heladas, agua helada y alimentos congelados. 2. El hipotiroidismo suele ir acompañado de un nivel elevado de colesterol sérico y la ingesta de lípidos debe ajustarse adecuadamente. Receta de referencia de un día para el hipertiroidismo Desayuno: arroz, harina, azúcar, como gachas de arroz, pan, pastel, azúcar Almuerzo: carne magra, apio, tofu seco, brotes de soja, arroz, como: tofu y apio secos fritos; sopa de brotes de soja rallados, arroz Merienda: manzana; cena: cerdo, soja, repollo, como: cerdo frito con soja, repollo frito, merienda: naranja; Desayuno: leche y harina, como leche desnatada, pan, encurtidos; Almuerzo: carne magra, tofu seco, algas, arroz, como tofu frito con carne en rodajas, carne de cerdo desmenuzada y sopa de algas, arroz; , apio, arroz, como tomates Huevos fritos, arroz frito con apio snack: manzana.