Práctica casera de sopa de costillas de maíz

Las costillas de cerdo son ricas en calcio y proteínas, y el maíz dulce tiene el efecto de mejorar la vista y combatir el envejecimiento. La sopa guisada de costillas de cerdo y maíz es muy fragante y muy popular entre los ancianos y los niños. Veamos cómo hacer sopa de costillas de maíz en casa.

Herramientas/Materiales: Costillas, maíz, jengibre, ajo, aceite de maní, sal, salsa de soja, esencia de pollo.

Primero prepara los ingredientes para la sopa, un choclo y una costilla.

Retira los estigmas del maíz, límpialo y córtalo en trozos pequeños.

Lava el jengibre viejo y córtalo en rodajas.

Limpiar las costillas, escurrir y reservar.

Coloque el maíz, las costillas y las rodajas de jengibre en la olla, agregue una cantidad adecuada de agua, tape la olla y cocine a fuego alto.

Las costillas de cerdo son fáciles de cocinar y se ablandarán después de cocinar a fuego lento durante aproximadamente una hora.

Agrega la cantidad adecuada de sal y esencia de pollo al gusto y sirve. La deliciosa sopa de costillas de maíz está lista.

Preparar cantidades adecuadas de jengibre y ajo, picarlos en trozos, ponerlos en un bol, añadir un poco de sal, aceite de cacahuete y salsa de soja y remover uniformemente. Este ingrediente queda muy delicioso cuando se combina con costillas.