¿Cuáles son algunas buenas formas de hacer batatas? ¿Puedes recomendar algo?

1. 400 gramos de ingredientes de carne magra para batatas fritas, 200 gramos de carne de cerdo cruda, una cantidad adecuada de pimiento morrón, una cantidad adecuada de sal, una pequeña cantidad de glutamato monosódico, una pequeña cantidad de vino de arroz, una pequeña cantidad de salsa de soja, y una cantidad adecuada de aceite para mezclar.

Elaboración ① Pelar los boniatos, lavarlos y cortarlos en trozos. Cortar los pimientos en aros. La carne de cerdo cruda se divide en partes grasas y magras, y parte de la carne magra de cerdo se corta en rodajas, y luego se le agrega un poco de sal, la salsa de soja es salsa de soja y se marina vino de arroz.

(2) Una vez hervido el aceite, añadir la grasa y sofreír el aceite. Luego vierta las papas fritas enfriadas y revuelva uniformemente. Agregue los aros de pimienta y sazone con sal.

(3)Por último sofreír el cerdo crudo. Después de que la carne cambie de color, agregue glutamato monosódico y pimienta negra, saltee uniformemente y retírela de la sartén.

2. Ingredientes para el boniato salteado: 150g de ternera picada, 400g de boniato, ajo, cebolla, pimienta, sal, salsa de soja, cantidad adecuada de aceite.

Práctica 1. Agregue un poco de aceite a la olla, agregue aceite de ajo, luego agregue las batatas ralladas y saltee hasta que estén crudas, reserve.

(2) Dejar aceite en la olla, verter la carne picada, sofreír hasta que adquiera un color claro, sacar y reservar.

(3) Dejar aceite en la olla, agregar chile rallado y sofreír rápidamente, luego agregar camote rallado, agregar sal, salsa de soja y sazonar con aceite.

④Vierte la carne picada y la cebolla y sofríe uniformemente.

3. Ingredientes para las batatas fritas: 400 gramos de batatas, 80 gramos de zanahorias, sal, ajo y aceite comestible mezclado.

Preparación ① Pelar los boniatos y las zanahorias, lavarlos y cortarlos en tiras finas.

(2) Ponga aceite en una olla fría, saltee el ajo picado hasta que esté fragante, agregue las zanahorias ralladas y saltee.

③Vierte el boniato rallado y sofríe uniformemente. Añade una cantidad adecuada de agua fría para evitar que se queme el fondo.

(4) Cuando los boniatos estén completamente transparentes, salpimentamos al gusto, espolvoreamos con cebolla de verdeo y retiramos de la sartén.

4. Las materias primas de la piel de camarón y la sopa de boniato son 1 boniato, 10 camarones, cebolletas, sal y aceite de sésamo.

Cómo hacer las cosas

① Pelar los boniatos, limpiarlos y cortarlos en partículas duras para su uso posterior.

(2) Hervir en seco fuera de la olla, saltear la piel de los camarones hasta que estén fragantes, verter agua hirviendo y llevar a ebullición.

③Agregue los gránulos de camote, sal y aceite de sésamo y deje hervir. Espolvoree con cebolletas antes de servir.

5. Carne Salteada de Boniato Ingredientes Boniato 1. Panceta de cerdo, champiñones ostra, cebolla, ajo, jengibre, pimiento rojo pequeño y sal en cantidades adecuadas.

Método ① Lavar la panceta de cerdo y cortarla en trozos, verter en la olla, agregar pimienta, ajo y rodajas de jengibre y sofreír hasta que esté fragante.

② Remojar previamente las setas de ostra, cortarlas en trozos, verterlas en la olla y sofreírlas rápidamente.

(3) Pelar los boniatos, lavarlos, cortarlos en tiras, verterlos en la olla, sofreír durante 2 minutos y sazonar con sal y cebolla de verdeo.