¿Cómo hacer locas alitas de pollo a la parrilla? Quiero aprender.
Elija alas frescas o raíces de alas. Si la superficie del ala o de la base del ala está intacta, puedes hacer algunos agujeros en la parte posterior con una aguja para facilitar el marinado. Agregue 7 g de marinada de pollo a la parrilla de Nueva Orleans y 4 g de agua helada por cada 100 g de alitas de pollo o raíces de alitas, mezcle el agua helada y la marinada de manera uniforme, vierta en las alitas de pollo y revuelva uniformemente (se recomienda usar una bolsa resistente. séllelo y enróllelo sobre la mesa hasta que la carne absorba los jugos). 2) Colocar el pollo marinado en el frigorífico. Se recomienda encarecidamente marinar las alitas de pollo durante 12 a 24 horas (para que tengan más sabor), y es mejor darles la vuelta cada dos horas. Pon las raíces de las alitas marinadas en el horno y hornéalas a 170 ~ 180°C durante unos 15 minutos y hornéalas a 200°C durante 3 minutos. La piel quedará dorada y muy atractiva. También puedes utilizar la función grill del microondas para hornearlo durante unos 10 minutos.
Tiempo de horneado recomendado: alas: 8 ~ 10 minutos, raíces de las alas: 15 ~ 20 minutos, muslos de pollo: 30 ~ 40 minutos, pollo entero: 60 ~ 90 minutos. Consejos: Generalmente, para las tapas de botellas de Coca-Cola, la cantidad de adobo es de aproximadamente 5 a 6 gramos y la cantidad de agua es de aproximadamente 8 gramos.
Puntos de decapado:
(1) Se debe encurtir bien para que absorba completamente el sabor.
(2) Si el muslo es más grande, puedes utilizar una aguja para hacerle algunos agujeros o golpearlo varias veces.
(3) Se puede marinar y refrigerar varias veces y puedes sacar tanto como quieras.
(4) Nuestros ingredientes se pueden utilizar de forma flexible en otros platos y se pueden dominar de forma flexible.