¿Cómo hacer gofres en el microondas? En concreto, lo mejor es tener algunos ingredientes. Gracias.
100 gramos de leche
60 gramos de azúcar
Dos huevos
Un poco de aceite de ensalada
1. Agrega la leche y el azúcar y mezcla bien hasta que no queden grumos. Tamiza la harina y revuelve uniformemente con un batidor. Agrega las yemas de huevo una a una y mezcla bien.
2. Hacer las claras húmedas y espumosas sin añadir azúcar.
3 Añade la pasta de clara de huevo batida a la pasta de yema varias veces y mezcla uniformemente.
4 Calienta la olla a fuego lento, agrega aceite para ensalada, cuando suba la temperatura del aceite, echa una cucharada de masa en la olla.
5 Extenderlo (giro lentamente la olla para extenderlo). Después de un rato, voltea el pan hasta que ambos lados del pan estén dorados y esté listo para servir.
6. Utiliza el molde en forma de corazón para recortar dos patrones y colocarlos en la bandeja. Lo mejor es tener un molde eléctrico especial.
Si utilizamos microondas los pasos son los mismos, excepto la función grill. Creo que este método es más conveniente.
Si está satisfecho, adóptelo. Si tiene alguna pregunta, llámeme ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~