Cómo hacer tomate y coliflor caseros deliciosos y sencillos, instrucciones ilustradas
Ingredientes principales
Tomate?: 200
Coliflor: 250
Accesorios
Aceite: cantidad adecuada
p>Ajo: Cantidad adecuada
Sal: Cantidad adecuada
Azúcar: Cantidad adecuada
¿Cilantro?: Cantidad adecuada
¿Ketchup?: Cantidad adecuada
Pasos específicos
El primer paso
1. Lavar los tomates y cortarlos en trozos;
El segundo paso
2. Lavar la coliflor, cortarla en floretes pequeños y reservar;
Paso 3
3. Escaldar la coliflor y escurrir el agua;
Paso 3
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Paso 4
4. Calentar la sartén con aceite, añadir el ajo picado y sofreír. hasta que estén fragantes, luego agrega los tomates y sofríe uniformemente.
Paso 5
5. Cuando los tomates estén casi blandos, vierte un poco de salsa de tomate y agrega un poco de azúcar y sal al gusto;
Paso 6
6. Vierta la coliflor blanqueada y saltee uniformemente;
Paso 7
7. ¡Añade un poco de cilantro antes de servir!
Consejos de cocina
Es más fácil cocinar la coliflor después de blanquearla. ¡También puedes freírla directamente y cocinarla con tomates!