¿Cuáles son las delicias escondidas en los callejones de Zhuhai?
1. Belleza mundana (no es Chen Shimei) Este restaurante está escondido en Shishan Road, Laoxiangzhou, Zhuhai. Su nombre original proviene del folclore y su apariencia no tiene nada de especial. Pero todo el mundo en el viejo Zhuhai sabe que la auténtica cocina cantonesa, entre las cuales los despojos de res y el arroz con aceite de pollo son los más famosos, sus despojos de res son diferentes a los de otros restaurantes. Es ligero y refrescante sin muchas especias. Sabe a carne de res. ¡Pida despojos de res y obtenga sopa de res! Cuanto más masticas, más fragante y delicioso se vuelve el arroz con pollo y aceite.
¡A menudo escasean! Por supuesto, los demás platos también son deliciosos y las porciones son generosas, ¡para que puedas disfrutarlos lentamente!
El otro es el restaurante de té Shaxi Brothers, ubicado en Nanping North Village. Perdóname por no encontrar el cartel del restaurante. ¡Demasiado viejo y discreto! Pero había gente adentro y había una larga cola para hacer el pedido. La tienda más famosa es la de chuleta de cerdo y bollos de piña. Los materiales son abundantes. La chuleta de cerdo es lo suficientemente grande, el huevo lo suficientemente espeso y la envoltura de piña es lo suficientemente crujiente. ¡Dale un gran aplauso!
Los limones congelados también son deliciosos. El limón y el crisantemo huelen muy fresco y natural. ¡También me encantan mis rollos de arroz con cerdo favoritos, que son fragantes, masticables y saben deliciosos! ¡Ven y pruébalo!
También hay un restaurante Hutchison al final de Tangjiashanfang Road. El restaurante ha mantenido durante muchos años el aspecto original de un bungalow rural y no ha sido decorado demasiado. No te dejes intimidar por su entorno.
No tiene muchos platos, pero cada plato es delicioso. El primer plato es pato estofado, la carne de pato está en su punto. Es delicioso masticarlo y la olla de taro también es única. ¡El taro absorbe la sopa, haciéndola suave y deliciosa!
Si quieres experimentar Zhuhai en profundidad, debes adentrarte en las calles para descubrir callejones oscuros o comida deliciosa que te perderás si doblas una esquina.
Zhiding Charcoal Manufacturing Company
Per cápita: 62 yuanes
Dirección: Yuyuan, Yingbin South Road, Gongbei
Concha frita
Carne grasa
Suficientes calorías
Solo toma un sorbo de vino.
Las ostras asadas y el ajo quedan súper fragantes.
Las ostras son muy frescas y se sirven con fideos.
El sabor es fuerte y grande.
Manitas de cerdo asadas
Ricas en colágeno
Crujientes por fuera y tiernas por dentro.
Shuimo Tianyuan
Per cápita: 56 yuanes
Dirección: 3er piso, Moore Plaza, Yingbin South Road, Gongbei Street
El El diseño general es elegante y pastoral.
Creando paredes de ladrillo antiguo y mesas de comedor de madera
Combinadas con una iluminación adecuadamente diseñada
Este restaurante tiene mucho estilo.
Cabeza de pescado al vapor con dados de pimiento rojo
Cabeza de pescado tierna y elástica
Snack de ternera
Lleno de sabor picante
La próxima comida es deliciosa.
Restaurante occidental Holiday Time
Per cápita: 63 yuanes
Dirección: segundo piso, grandes almacenes Milán, Yingbin South Road, Gongbei
Filetes y filetes de pescado a la plancha
La carne queda más tierna.
La carne del interior es de un bonito color rosa.
Hay mucho jugo en un bocado y huele a carne de res.
Bolsa de cerdo
Pan crujiente por fuera y tierno por dentro, envuelto en chuletas de cerdo recién fritas.
Las chuletas de cerdo quedan espesas, frescas y deliciosas, ¡en su punto!
Pasta de ternera a la pimienta negra
El solomillo de ternera tiene un sabor tierno y jugoso, y la carne está llena de sabor.
La pimienta negra aporta sabor a la carne.
El dulzor de las verduras hace que el conjunto tenga un sabor ligeramente picante y crujiente.
Mr. Fish Snack Bar
Dirección: No. 188, Yixian Road (frente a la escuela primaria Qianshan)
La ubicación es fácil de encontrar.
Tiene dos plantas, la superior y la inferior, y el ambiente también es bueno.
Pértiga
Sin espinas.
La carne queda muy tierna.
Puedes elegir tu propio gusto.
Los pimientos verdes frescos tampoco son muy picantes.
Pescado Ciruela Palace Picante
Pescado con pocas espinas, delicioso.
Adicción al picante
Channiu sukiyaki
Per cápita: 59 yuanes
Dirección: Edificio 3, n.º 128 Anbaili Road (Si Middle Este, detrás del mundo)
Sukiyaki
Hay ollas de salsa de soja y ollas de sopa agria.
Te daré dos botellas de jugo, una botella de jugo de mariscos y una botella de salsa de soja.
Puedes ajustar el nivel de sal a tu gusto.
Agradablemente dulce
Te daré un huevo de corral antes de comer.
¡Remuévelo y cómelo con la carne!
Ensalada de Puré de Patata
Deliciosa
Riquísima y suave.
Arroz con ternera
Carne grasa, la cebolla está riquisima
Dulce y suave, muy delicioso.
Cocina de Lu Xiaofeng Sichuan
Per cápita: 83 yuanes
Dirección: 5.º piso, fase 2, Yangming Plaza, Fenghuang South Road
Pescado escalfado con col en escabeche y pimiento
Pescado fresco listo para el matadero
El pescado está bastante fresco.
Se hierve directamente con la base de sopa de pescado en escabeche y ya está lista para comer.
Además del picante, también podrás saborear la frescura y el dulzor del propio pescado.
Cerebro de cerdo en aceite rojo
Un poquito de aceite rojo hirviendo en el cannabis fresco y caliente.
Sabe bien, se bebe bien y poco a poco se deshace en la boca.
Resumen en una frase: No hay comida deliciosa en la ciudad de Zhuhai. La cocina del noreste, Sichuan y Hunan no son auténticas. La comida cantonesa también es un desastre. Zhuhai tiene la menor cultura alimentaria en el delta del río Perla. Para probar la comida local, ¡ve a Jinwan o Doumen! Allí queda un poco de comida tradicional, pero sólo un puñado.
La barbacoa del noreste de Xiaohei en Yuanlin Road, Jida es buena.
Ve a Qianshan y pruébalo. No está mal abrir durante décadas.
Tres en mi mente:
1. Entra en Tea Alley, frente a los grandes almacenes. Hay una pequeña tienda llamada Folklore, que es difícil de encontrar, pero tiene buen sabor. El arroz se cuece en caldo de pollo.
2. Hay un delicioso restaurante privado cerca de la entrada principal de la escuela secundaria Xiawan, que sabe muy bien. He comido allí muchas veces, especialmente la calabaza asada con yema de huevo salada. Otros platos también son deliciosos, pero la tienda no es grande, con solo cinco o seis mesas;
3. Hay un puesto de comida llamado Restaurante Ji Shen en el mercado de Xiawan. El ambiente es muy malo, el sabor es bueno y es relativamente asequible.
Como entusiasta de la comida senior, aunque trabajo en Guangzhou, también voy a los alrededores en busca de comida deliciosa los fines de semana solitarios. Zhuhai es una ciudad que visito a menudo. Hay varias tiendas en el callejón que debes visitar cuando vayas a Zhuhai.
1. Gachas de mariscos Xiawan-Tienda de gachas Lin Peng
Las gachas de mariscos en esta tienda son excelentes y están llenas de sabor. El precio también es moderado, el negocio va súper bien y la gente local lo sabe. Si tienes la oportunidad de ir a Xiawan, debes intentarlo.
2. Arroz de arcilla Chaoxiang
¿Cómo no puedes comer su arroz especial de arcilla cuando vienes a Guangdong? Este restaurante de arroz con olla de barro lleva abierto más de diez años. Los granos de arroz son distintos y el arroz es dorado y crujiente. ¡Los ingredientes son frescos y las porciones generosas!
3. Despojos de ternera del mundo
Me encantan los despojos de ternera cantonés. Los ingredientes son frescos y se ponen en una olla especial, están blandos y podridos. el precio no es caro. ¿Dónde vas a debatir?
4. Tangjia Jiuji - Frente a la escuela secundaria de Jiuzhou
La sopa de despojos de cerdo es su firma, así como el arroz con maní y codillo de cerdo. Es una marca antigua desde hace más de 20 años y su salsa de chile casera es realmente deliciosa. ¡Me como un plato grande cada vez que voy!
Hay un restaurante de barbacoa llamado "to be no.1" al lado de la escuela secundaria Zhuhai No. 2. Sus manitas de cerdo asadas están súper ricas y tienen muchos sabores. No son nada grasosos. Su barbacoa también es deliciosa, así como las patas de pollo frías. Mi favorito son sus manitas de cerdo al ajillo y su panceta de cerdo. Realmente no puedo tener suficiente. Ja ja.
También hay cocina de Hunan del Palacio Jihuo Huo, que personalmente creo que es deliciosa. El pescado osmanthus de aroma dulce, la cabeza de pescado a la pimienta picada, la carne de caracol y las brochetas son súper deliciosos.
El apestoso tofu a la entrada de Lingnan Shijia en Ningxi es famoso por su delicioso sabor. Siempre hay una larga cola cuando voy allí, es delicioso y no es caro.
Si quieres experimentar Zhuhai en profundidad
Tienes que profundizar en las calles.
Un camino discreto o una comida deliciosa que te perderás si doblas una esquina.
Hoy lo compartiré contigo.
¡Date prisa y programa una cita para disfrutar de algunas delicias escondidas en las calles de Zhuhai!
Zhiding Charcoal Manufacturing Company
Per cápita: 62 yuanes
Dirección: Yuyuan, Yingbin South Road, Gongbei
Concha frita
Carne grasa
Suficientes calorías
Solo toma un sorbo de vino.
Las ostras asadas y el ajo quedan súper fragantes.
Las ostras son muy frescas y se sirven con fideos.
El sabor es fuerte y grande.
Manitas de cerdo asadas
Ricas en colágeno
Crujientes por fuera y tiernas por dentro.
Shuimo Tianyuan
Per cápita: 56 yuanes
Dirección: 3er piso, Moore Plaza, Yingbin South Road, Gongbei Street
El El diseño general es elegante y pastoral.
Creando paredes de ladrillo antiguo y mesas de comedor de madera
Combinadas con una iluminación adecuadamente diseñada
Este restaurante tiene mucho estilo.
Cabeza de pescado al vapor con dados de pimiento rojo
Cabeza de pescado tierna y elástica
Snack de ternera
Lleno de sabor picante
La próxima comida es deliciosa.
Restaurante occidental Holiday Time
Per cápita: 63 yuanes
Dirección: segundo piso, grandes almacenes Milán, Yingbin South Road, Gongbei
Filetes y filetes de pescado a la plancha
La carne queda más tierna.
La carne del interior es de un bonito color rosa.
Hay mucho jugo en un bocado y huele a carne de res.
Bolsa de cerdo
Pan crujiente por fuera y tierno por dentro, envuelto en chuletas de cerdo recién fritas.
Las chuletas de cerdo quedan espesas, frescas y deliciosas, ¡en su punto!
Pasta de ternera a la pimienta negra
El solomillo de ternera tiene un sabor tierno y jugoso, y la carne está llena de sabor.
La pimienta negra aporta sabor a la carne.
El dulzor de las verduras hace que el conjunto tenga un sabor ligeramente picante y crujiente.
Mr. Fish Snack Bar
Dirección: No. 188, Yixian Road (frente a la escuela primaria Qianshan)
La ubicación es fácil de encontrar.
Tiene dos plantas, la superior y la inferior, y el ambiente también es bueno.
Pértiga
Sin espinas.
La carne queda muy tierna.
Puedes elegir tu propio gusto.
Los pimientos verdes frescos tampoco son muy picantes.
Pescado Ciruela Palace Picante
Pescado con pocas espinas, delicioso.
Adicción al picante
Channiu sukiyaki
Per cápita: 59 yuanes
Dirección: Edificio 3, n.º 128 Anbaili Road (Si Middle Este, detrás del mundo)
Sukiyaki
Hay ollas de salsa de soja y ollas de sopa agria.
Te daré dos botellas de jugo, una botella de jugo de mariscos y una botella de salsa de soja.
Puedes ajustar el nivel de sal a tu gusto.
Agradablemente dulce
Te daré un huevo de corral antes de comer.
¡Remuévelo y cómelo con la carne!
Ensalada de Puré de Patata
Deliciosa
Riquísima y suave.
Arroz con ternera
Carne grasa, la cebolla está riquisima
Dulce y suave, muy delicioso.
Cocina de Lu Xiaofeng Sichuan
Per cápita: 83 yuanes
Dirección: 5.º piso, fase 2, Yangming Plaza, Fenghuang South Road
Pescado escalfado con col en escabeche y pimiento
Pescado fresco listo para el matadero
El pescado está bastante fresco.
Se hierve directamente con la base de sopa de pescado en escabeche y ya está lista para comer.
Además del picante, también podrás saborear la frescura y el dulzor del propio pescado.
Cerebro de cerdo en aceite rojo
Un poquito de aceite rojo hirviendo en el cannabis fresco y caliente.
Sabe bien, se bebe bien y poco a poco se deshace en la boca.
Pollo al vapor con salsa picante
Rico en condimentos, el pollo queda tierno y fresco en la boca.
El sabor es refrescante y rico.