Cómo hacer col guisada con tofu, un truco muy sencillo.

La verdura de temporada en invierno es la col. Esta temporada, guisa una olla de platos calientes con tofu casero, que es sencillo pero realmente calienta el estómago.

Hoy os explicaré la forma habitual de hacer col guisada con tofu. Sus principales materias primas son el repollo y el tofu, y el método de preparación es sencillo y fácil de utilizar. Echemos un vistazo al análisis detallado del proceso de producción de cómo hacer repollo guisado con tofu.

Tutorial sobre col guisada con tofu;

1 Lavar la col y partirla en trozos con las manos. Creo que romperlo con la mano sabe mejor que cortarlo con un cuchillo. Corta el tofu en cubos.

2. El tofu casero que utilicé estaba demasiado blando, así que lo freí un poco en una sartén. Más tarde sentí que era completamente innecesario. En cambio, el aroma del tofu queda envuelto en su interior y no puede liberarse. Puedes saltarte este paso y remojar el tofu en agua ligeramente salada para que no se rompa.

3. Calentar aceite en una olla, añadir un poco de pimiento, cebolla, jengibre y ajo y sofreír hasta que esté fragante.

4. Añade el repollo y sofríe hasta que el repollo esté suave. Agregue la cantidad adecuada de agua. No necesitas mucha agua, el repollo producirá mucha.

5. Agrega sal y salsa de soja y cocina un rato, luego agrega el tofu y continúa cocinando.

6. Poner a fuego lento y cocinar.

Producto terminado de repollo guisado con tofu:

Puntas de repollo guisado con tofu;

1 A nuestra familia le gusta guisarlo durante mucho tiempo. El tofu se ha guisado durante mucho tiempo y se siente particularmente delicioso; el repollo se ha guisado durante mucho tiempo y tiene un sabor bastante tierno.

2. Siempre he sentido que el tofu es muy tierno y no necesita cocinarse durante mucho tiempo. Pero desde que hice esto, parece que el tofu ha estado guisado durante mucho tiempo, pero sabe mejor. Si no lo crees, puedes intentarlo.

3. Repollo común y tofu, con jengibre rallado y pimienta blanca, el sabor es único.

4. Remojar el tofu en agua ligeramente salada para que no se rompa.

Instrucciones para este sencillo método de repollo estofado y tofu. Es un plato casero delicioso. Cuanto más se cuece a fuego lento, más fragante se vuelve. Los amigos a los que les guste pueden probarlo en casa.