¿Se cocinarán los tamales en 15 minutos?

El maíz es un alimento con almidón que tarda un poco en cocinarse. El tiempo de cocción depende del tamaño y variedad del maíz, así como de la temperatura y humedad de cocción. Se necesitan entre 10 y 20 minutos para cocinar el maíz. A los 15 minutos de cocción, el maíz debe estar tierno y lo suficientemente maduro para comer. Si prefieres un sabor más suave, puedes seguir cocinándolo un rato. Asegúrese de utilizar el equipo de cocción adecuado y el momento adecuado para garantizar que el maíz esté completamente cocido y alcance la textura deseada.