¿Cómo hacer bollos de maíz al vapor suaves y esponjosos?

1. Mezcle la harina de maíz, la soja, la levadura, la leche en polvo y los huevos de manera uniforme, amase hasta obtener una masa con agua tibia y fermente durante aproximadamente 1 hora.

2. Después de la fermentación, divida la masa en porciones pequeñas, luego amase hasta formar bollos al vapor y coloque 1 azufaifa dorada en cada bollo al vapor.

3. Después de que la vaporera esté hervida, coloque una vaporera sobre la cabeza del panecillo al vapor. Cocine al vapor durante 10 minutos, luego apague el fuego y cocine a fuego lento durante 5 minutos, luego retírelo de la olla.

De acuerdo con el tipo específico de problema, realice un desmontaje de pasos/causa y análisis de principios/expansión de contenido, etc.

Los pasos específicos son los siguientes:/Las principales razones de esta situación son...