¿En qué dinastía aparecieron por primera vez las batatas en China?
Las batatas son originarias de México y Colombia en Centroamérica y fueron llevadas a Filipinas y otros países para su cultivo por los españoles. En 1593, Filipinas estaba bajo el dominio colonial español. Las batatas se consideraban un bien escaso y se les "prohibía salir del país". Chen Zhenlong, originario de Changle, provincia de Fujian, que hacía negocios en Luzón, Filipinas, y su hijo Chen Jinglun "retorcieron enredaderas de papa para convertirlas en cuerdas de agua" y untaron las cuerdas con barro. A principios del verano de 1593, evitaron hábilmente la inspección en el puesto de control colonial y "cruzaron el mar solos". Después de navegar durante siete días, regresamos a Xiamen, provincia de Fujian, a finales de mayo del calendario lunar. Hay registros en el "Libro completo de política agrícola" de Xu Guangqi y en el "Árbol de azufaifa varios" de Tan Qian en la dinastía Ming.