¿Cuánto tiempo se tarda en hornear alitas de pollo en una olla arrocera?
12 alitas medianas, 2/3 paquete de pollo en polvo salado, un poco de sal y un poco de aceite.
Método de trabajo
1. Lavar las alitas de pollo, escurrir el agua y cortar 2 cuchillos en las alitas de pollo. Mezcle bien con un poco de sal, agregue el pollo en polvo salado, revuelva uniformemente con las manos para que cada ala de pollo quede cubierta uniformemente con el pollo en polvo salado, cubra con film transparente y deje marinar en el refrigerador durante al menos 3 horas (yo suelo marinar en el; mañana, cocinar por la noche)
2. Pon una fina capa de aceite en la olla arrocera, abre la tapa y caliéntala, agrega las alitas de pollo, tapa la olla y presiona el botón de cocción.
3. Después de apagar el botón de cocción, mantenga la temperatura durante unos 5 minutos, dé la vuelta a las alitas de pollo y presione el botón de cocción.
4. Después de saltar nuevamente el botón de cocción, mantenlo caliente durante unos 5 minutos, luego voltea las alitas de pollo, cambia las posiciones del medio y de los lados, y presiona el botón de cocción nuevamente. Al botón de mantener caliente nuevamente, puedes verter el aceite (para cocinar), coger las alitas de pollo y ponerlas en un plato mientras aún estén calientes.
Ingredientes
2 alitas de pollo, pollo en polvo salado, aceite, vino de cocina, ajo, aceite de sésamo, jengibre, cebolla verde, arroz.
Método de trabajo
1. Lavar las alitas de pollo y secarlas con agua limpia. Haga algunos cortes en la superficie con un cuchillo o haga agujeros con un tenedor. Picar el jengibre, la cebolla y el ajo y reservar.
2. Calienta el aceite y el aceite de sésamo juntos, saltea el jengibre, la cebolla y el ajo hasta que estén fragantes, luego apaga el fuego y deja enfriar un poco, luego agrega aproximadamente medio paquete de pollo en polvo salado y 1. cucharadita de vino para cocinar y revuelva uniformemente.
3. Vierta la mezcla de pollo en polvo salado en las alitas de pollo y déjelas marinar durante media hora (si la cantidad es grande, es necesario aumentarla en consecuencia, unos 30-60 minutos).
4. Recoge las alitas de pollo marinadas, vierte el condimento en la olla arrocera y presiona el botón de cocción para calentar hasta que estén fragantes, luego agrega las alitas de pollo, tapa la olla y cocina a fuego lento.
5. Dar la vuelta 1-2 veces en el camino. Si el botón salta, continúa presionando el botón de cocción por un momento para continuar cocinando a fuego lento. No abra la tapa después de presionar el segundo botón y continúe cocinando a fuego lento con calor residual durante 5 a 10 minutos.
6. Añade arroz lavado y la cantidad adecuada de agua para cocinar, se convertirá en un arroz con pollo y aceite muy delicioso. Puede agregar alitas de pollo asadas y arroz durante 5 a 10 minutos después de la comida. ¡Sabe mejor!