¿Cuál es la diferencia entre una cocina eléctrica vitrocerámica y una cocina de inducción? ¿Cuál es mejor?
Diferencias de calentamiento entre las cocinas de inducción y las estufas eléctricas de cerámica
Dado que los principios de funcionamiento de las cocinas de inducción y las estufas eléctricas de cerámica son completamente diferentes, los dos productos también muestran diferentes ventajas y desventajas, y la La eficiencia de la calefacción también es diferente. El tiempo de ebullición de la cocina eléctrica de porcelana supera al de la cocina de inducción en casi 4 minutos, con una proporción superior al 82%. El consumo de energía eléctrica de la cocina eléctrica de porcelana es de 0,214 grados, aproximadamente 1,7 veces mayor que el de la cocina de inducción. La razón por la que existe una diferencia tan grande es porque funcionan de manera diferente. El campo magnético generado por la placa de inducción hace que la propia olla genere calor. Este proceso tiene una alta eficiencia de conversión térmica y no hay otras pérdidas de energía en el proceso. Dado que la estufa eléctrica de porcelana es un circuito de resistencia pura, la energía térmica emitida por el cable calefactor eléctrico de aleación no puede ser absorbida completamente por el fondo de la olla, por lo que el proceso de calentamiento será relativamente lento y el consumo de energía aumentará en consecuencia.
La diferencia entre radiación electromagnética y ruido
Dado que el horno eléctrico de porcelana se calienta mediante cables calefactores eléctricos de aleación, su valor de radiación electromagnética superficial es de solo 1,373 μT en comparación con el de inducción. cocina, que es una décima parte de la de la cocina de inducción. Sin embargo, debido a algunas razones, como el funcionamiento del circuito, sus estándares de radiación aún son difíciles de alcanzar con radiación cero. De hecho, debido a la gran cantidad de aparatos eléctricos en el hogar y la ubicuidad de las ondas de radio, es difícil lograr una radiación cero en el ambiente interior. En términos de rendimiento acústico, el ruido de funcionamiento de la estufa eléctrica de porcelana es de 54,8 decibeles. Dado que no es necesario cambiar de frecuencia durante el uso, es más silenciosa que la cocina de inducción. Actualmente, no existe un estándar EMC para cocinas de inducción en China. El valor de referencia en la industria es de 3 a 6 μt, pero la radiación electromagnética es muy fácil de atenuar. Es por esta razón que los resultados de las pruebas a diferentes distancias varían mucho. Por lo tanto, los usuarios no tienen que preocuparse por la radiación electromagnética durante el uso real. Los teléfonos móviles y las computadoras son las principales fuentes de radiación. Por el contrario, las cocinas de inducción se utilizan durante mucho menos tiempo y no son para uso personal.
¿Qué es mejor, la vitrocerámica o la cocina de inducción?
Aunque la cocina de inducción tiene una apariencia más tradicional, tiene las ventajas del principio de calentamiento y puede hervir agua más rápido y ahorrar más energía. Para los usuarios amantes de las ollas calientes, las cocinas de inducción son sin duda muy prácticas. Estufa de cerámica eléctrica, en primer lugar, la apariencia de la estufa de cerámica eléctrica está más de moda y sus características de baja radiación son más adecuadas para mujeres embarazadas. Al ser un elemento calefactor, la vitrocerámica eléctrica no necesita coger una olla. Siempre que tenga el fondo plano, incluso puedes asarla directamente sobre la parrilla. Por supuesto, esto también tiene un serio inconveniente. Después de utilizar la estufa eléctrica de cerámica, debes evitar el problema de quemaduras por altas temperaturas.
Arriba, presentamos información sobre las placas de inducción y las placas eléctricas de cerámica. En este artículo, nuestro tema principal es la diferencia entre cocinas eléctricas de inducción y vitrocerámicas. Puedes ver que hemos dividido la diferencia entre cocinas de inducción y vitrocerámicas eléctricas en dos partes para explicártelo. Hagamos primero una distinción entre cocinas de inducción y vitrocerámicas eléctricas en cuanto a generación de calor, radiación, ruido, etc., para luego responder cuál es más adecuada para ti. Echemos un vistazo más de cerca.