¿Puede el polvo de gelatina blanca reemplazar el hielo en polvo?
¿Puede la gelatina blanca en polvo sustituir al hielo en polvo?
La gelatina blanca y el hielo en polvo se diferencian principalmente en las materias primas. La gelatina blanca está elaborada a partir de gelatina vegetal, de textura tierna y suave y forma cristalina. El hielo en polvo se elabora amasando semillas de hielo en polvo con agua y contiene una variedad de vitaminas, minerales y otros nutrientes. El producto final se parece a la gelatina blanca, por lo que a menudo se confunde.
El hielo en polvo es uno de los snacks más populares en verano. Es suave, ceroso y masticable, generalmente mezclado con agua de azúcar moreno, semillas de sésamo, maní, frutas en conserva y frutas. El hielo en polvo de mejor calidad se elabora principalmente con hielo en polvo. Debido a su complicado proceso de producción, cuando la gente la prepara en casa, la mayoría compra directamente gelatina de frijoles blancos en Internet, y la producción es relativamente simple.