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Por qué no se puede formar la gelatina blanca: instrucciones de ejercicio

La razón por la que no se puede formar gelatina blanca es que la proporción de gelatina y agua es incorrecta. La gelatina blanca es un snack muy famoso en el sur de China. Está elaborado a base de cola de gelatina vegetal. Su textura es cristalina y su sabor suave y refrescante. Es un refrigerio de verano muy favorito. Hay que controlar con precisión la proporción de gelatina blanca casera.

¿Por qué no se puede utilizar gelatina blanca para moldear el cuerpo?

La gelatina blanca es un snack muy popular. Mucha gente intentará hacer gelatina blanca en casa, pero es posible que no tome forma. En términos generales, la razón principal por la que no se puede formar gelatina blanca es que la proporción de gelatina y agua es incorrecta. La proporción correcta de gelatina y agua debe ser de 1:5.

Al mismo tiempo, la gelatina solo se puede remojar completamente cuando la temperatura del cuerpo principal de la gelatina es lo suficientemente alta. Si no utiliza agua hirviendo al preparar gelatina, es probable que la gelatina no se solidifique y no tome forma. Por lo tanto, es mejor preparar la preparación con agua hirviendo, lo que favorece la solidificación de la gelatina.

Método de recuperación para la gelatina blanca que no tiene forma

Si la gelatina no toma forma después de su preparación, puedes verterla nuevamente en la olla y cocinarla a fuego lento, y agregar 2:1 de polvo y agua a la gelatina, revuelve continuamente durante el proceso de cocción hasta que se vuelva transparente y tenga alta viscosidad, luego viértela nuevamente en el recipiente y métela en el refrigerador durante la noche.