¿Cuáles son los efectos y métodos de preparación del pescado crudo y la sopa de verduras kudzu?

Apetitosa, diurética, fortalecedora del corazón y nutritiva del yin

Eficacia: Esta sopa tiene como funciones fortalecer el bazo y el estómago, diuresis y reducir la hinchazón, nutriendo el corazón y yin, reponiendo el qi y la sangre, y desintoxicando, eliminando el calor y promoviendo el crecimiento muscular, eliminando el calor y promoviendo la diuresis, enfriando la sangre y desintoxicando. Trata la neumonía, la faringitis, la nefritis, el edema y la disuria.

Ingredientes: 1 pescado crudo (2-3 taeles) y 1-2 verduras Tange.

Preparación: Retire las escamas y las vísceras del pescado crudo, lávelo y luego póngalo en la olla junto con las verduras Tange. Agrega agua a la olla durante una o dos horas y sazona al gusto.

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Si no se pone suficiente agua, el arroz no será fácil de cocinar. Por lo tanto, el arroz se puede cocinar según la proporción de tres tazas de arroz y una cucharada de vino durante dos o tres minutos, y el arroz estará cocido.

A la hora de cortar las tortas de arroz, es más conveniente utilizar un cuchillo de cocina. Primero, puede cortar una ranura del tamaño de una tarjeta de presentación en el medio del aserrín, cubrirla con un cuchillo de cocina y luego presionar suavemente el aserrín con la mano y podrá cortar fácilmente las tortas de arroz.

Una vez frito el arroz, añade un poco de salsa de soja y quedará delicioso. La salsa de soja no se puede verter directamente. Lo mejor es verterlo en círculo a lo largo del borde de la olla. Debido a que la olla está muy caliente, la salsa de soja olerá a quemado cuando se derrame.