Cómo hacer cerdo salteado con champiñones, cómo hacer cerdo salteado con champiñones, cerdo salteado con champiñones.

Materiales

Materiales: 500 gramos de champiñones blancos, 200 gramos de carne de cerdo.

Accesorios: aceite, sal, esencia de pollo, 1 cebolla.

Champiñones blancos salteados con carne

1

Lavar los champiñones blancos y reservar, cortar el cerdo en tiras y cortar la cebolla en gajos.

2

Verter aceite en la sartén caliente hasta que esté 80% caliente, añadir las cebolletas y sofreír.

Tres

Añade la carne de cerdo desmenuzada y sofríe hasta que esté cocida.

Cuatro

Vierte los champiñones blancos y revuelve uniformemente. Agrega la esencia de pollo, la sal y la cantidad adecuada. Continúe salteando unas cuantas veces más. Está listo para ser cocinado.

A la hora de freír setas blancas hay que tener cuidado de no añadir agua.

Los champiñones blancos por sí solos producirán agua, pero cuando les añades agua, se convertirán en sopa.