Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - La mejor temperatura para beber brandy

La mejor temperatura para beber brandy

La temperatura óptima para beber Brandy es de 8 a 12 grados.

Las siguientes son las temperaturas óptimas para otras bebidas alcohólicas importantes:

Licor: Bébalo generalmente a temperatura ambiente, pero si lo bebes después de calentarlo un poco, el sabor será más suave y el aroma rico. El mal olor desaparecerá. La razón principal es que a temperaturas más altas, algunos componentes de bajo punto de ebullición en el vino. , como el etanol, los aldehídos, el metanol, etc. son más volátiles y estos ingredientes suelen contener sabores picantes.

Vino: diferentes vinos tienen diferentes temperaturas de consumo.

Vino blanco y vino rosado 8-12℃

Champán, vino espumoso y vino blanco dulce 6-8℃

Vino tinto fresco 12-14℃

Vino tinto añejo 15 -18℃

Cerveza: La cerveza es una bebida baja en alcohol. La temperatura adecuada para beber es entre 7 y 10 ℃, y algunas incluso rondan los 5 ℃. Si bebes cerveza oscura, la temperatura debe ser más baja. , el método más popular es congelar el vino en el frigorífico hasta que quede una fina capa de escarcha en la superficie antes de sacarlo para beber.