¿Se pueden guisar costillas de cerdo con brotes de bambú y rábanos?

1. Herramientas/Materiales

Costillas de cerdo, brotes de bambú, rábano blanco, jengibre, vino de cocina, sal.

Dos. Método/pasos

1. Lavar y blanquear las costillas.

2. Corta en trozos los brotes de bambú preparados y el rábano blanco.

3. Cortar el jengibre preparado en rodajas.

4. Poner las costillas y el jengibre en la olla y sofreír las costillas y el jengibre.

5. A continuación añadir el vino de cocción.

6. A continuación añade una cucharada de sal.

7. Luego sofreír juntos.

8. Añade después los brotes de bambú y el rábano blanco.

9. Sofreír a fuego lento un rato.

10, luego añade la cantidad adecuada de agua.

11. Espera unos 20 minutos y ya podrás empezar a cocinar.

12. Tiene un sabor muy fragante y dulce después de cocinarlo.