Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Beber alcohol es bueno para los hombres?

¿Beber alcohol es bueno para los hombres?

Beber con moderación es bueno para el cuerpo, pero beber con regularidad o en exceso puede causar un gran daño al cuerpo.

Hablemos de los beneficios de beber con moderación:

Si bebes con moderación, comes bien y te sientes feliz, a menudo convertirás el daño en beneficio y recibirás beneficios inesperados. . Debido a que la descomposición del alcohol por el hígado requiere la participación de una variedad de enzimas y vitaminas, cuanto mayor es el contenido de alcohol del vino, más enzimas y vitaminas consume el cuerpo, por lo que debe reponerse a tiempo. Como guarniciones se pueden utilizar verduras frescas, pescado fresco, carnes magras, frijoles, huevos, etc. Alimentos como el pescado salado, las salchichas y el tocino contienen pigmentos y nitritos. La reacción con el alcohol no solo dañará el hígado, sino que también dañará fácilmente la mucosa oral y esofágica. Por lo tanto, no deben usarse demasiado como guarniciones. .

Beber solo alcohol sin comer vegetales dañará el hígado.

Algunas personas solo beben alcohol sin comer vegetales, lo que dañará el hígado. Desde una perspectiva de salud, cuanto mayor sea el contenido de alcohol del vino, más se deben comer vegetales ricos en proteínas animales. Este también es un consejo para beber. Los medicamentos protectores del hígado que se venden en el mercado contienen metionina y colina.

La carne de vacuno, el pollo asado, el pescado y otros alimentos de origen animal y productos de soja contienen grandes cantidades de metionina y colina. Por tanto, ingerir estos alimentos equivale a tomar medicamentos protectores del hígado. Los alimentos alcalinos, como platos fríos, verduras y frutas mezcladas con vinagre, también son beneficiosos para proteger el hígado.

Además, el vino y la carne son alimentos ácidos. Beber alcohol mientras se comen alimentos alcalinos como verduras puede neutralizar la acidez y reducir la carga sobre el hígado. También es beneficioso comer más pescado, pollo, tofu y tempeh mientras se bebe.

Si tienes sed después de beber, puedes comer algunas frutas.

El alcohol tiene un efecto diurético y puede excretar sal por la orina. Para compensar la pérdida de sal en el cuerpo, lo mejor es beber un vaso de agua ligeramente salada a la mañana siguiente de beber. Debido a que el efecto diurético del vino en sí y la sal de los platos aumentan la concentración sanguínea, es fácil que se presente sed después de beber. Beber vaso tras vaso de agua en este momento tampoco es bueno para el hígado. La mejor manera es comer algunas frutas, que pueden neutralizar la acidez, y el azúcar de las frutas puede promover la quema de alcohol en el cuerpo, reduciendo así su toxicidad para el hígado. Comer mientras se bebe y complementar con suficientes carbohidratos puede reducir la aparición de la enfermedad del hígado graso alcohólico. Beber alcohol y comer algunas verduras también puede reducir la carga sobre el hígado. Las ensaladas de vinagre y las frutas son buenas opciones. Pueden neutralizar y el azúcar de las frutas puede acelerar la quema de alcohol en el cuerpo. Al mismo tiempo, complementan importantes antioxidantes como la vitamina C, la vitamina E y el oligoelemento selenio. También puede reducir la toxicidad del alcohol en el hígado.

Pero todo tiene un grado. Beber en exceso puede causar grandes daños al organismo.

Además de los efectos inmediatos causados ​​por el consumo excesivo de alcohol en un momento determinado (comúnmente conocido como embriaguez), el consumo excesivo repetido puede causar una variedad de enfermedades graves a largo plazo. Consideramos los efectos del consumo de alcohol en diversos seres humanos. A continuación se adjunta un resumen de los impactos.

Cerebro

Una pequeña cantidad de alcohol puede hacer que las personas estén conscientemente excitadas, alertas y concentradas. Sin embargo, los resultados reales muestran que este no es el caso. efecto sedante y una gran cantidad de alcohol tiene un impacto negativo en el cerebro. La memoria, la atención, el juicio, el funcionamiento municipal y las respuestas emocionales se ven gravemente afectados. Beber demasiado alcohol puede provocar dificultad para hablar, visión borrosa y pérdida del equilibrio.

Hígado

El consumo excesivo de alcohol a largo plazo provocará inevitablemente cirrosis hepática. El hígado enfermo ya no puede procesar los nutrientes del tracto digestivo y ya no puede procesar los alimentos ingeridos. Los medicamentos ingresan al cuerpo humano, hay muchos síntomas de cirrosis hepática y son difusos. Estos síntomas incluyen edema (retención de líquidos, distensión abdominal), ictericia gástrica (coloración amarillenta de la piel y la parte blanca de los ojos).

Piel

El alcohol es un vasodilatador, que puede dilatar los vasos sanguíneos en la superficie del cuerpo. Además de enrojecerte, también puede provocar una disipación excesiva de calor en tu cuerpo. tejidos Esto puede provocar que usted sienta frío (hipotermia) cuando hace frío.

Corazón

Las personas que beben mucho alcohol pueden desarrollar miocardiopatía, una afección en la que el tejido del músculo cardíaco se debilita y daña.

Estómago

Beber una gran cantidad de alcohol de una sola vez provocará síntomas incómodos de gastritis aguda. La ingestión continua de grandes cantidades de alcohol provocará una gastritis crónica más grave.

Órganos reproductivos

El alcohol puede causar impotencia en los hombres. Para las mujeres embarazadas, incluso una pequeña cantidad de alcohol puede aumentar el riesgo de defectos físicos en el feto.

¿Cuánto alcohol es demasiado?

La pregunta debería ser: ¿Cuánto alcohol es demasiado para ti? Los efectos del alcohol en el cuerpo y la mente están determinados por su concentración en la sangre. El alcohol ingresa al torrente sanguíneo a través del sistema digestivo y permanece allí hasta que el hígado lo descompone o se excreta en la orina. La tasa de disminución de la concentración de alcohol en sangre es bastante constante. No importa cuáles sean las circunstancias, y no importa cuánto tiempo tarde en verse afectado, una vez que el alcohol alcanza su punto máximo en la sangre, el alcohol tarda aproximadamente el mismo tiempo en salir del cuerpo que el alcohol. dejar a los afectados más lento o más lentamente que tú. Eres igual que la gente rápida. Sin embargo, la tasa de aumento de la concentración de alcohol en sangre varía según las circunstancias. Por tanto, si quieres prevenir aumentos excesivos de los niveles de alcohol en sangre, debes tener en cuenta los siguientes factores a la hora de beber.

Las personas con cuerpos más grandes tienen más sangre que las personas con cuerpos más pequeños. Cuando la cantidad de alcohol consumida es la misma, la concentración de alcohol en la sangre de las personas más grandes aumenta más lentamente y la concentración total también es menor. .

Ingerir alimentos en el estómago y los intestinos mientras se bebe ralentizará la velocidad a la que el alcohol se absorbe en la sangre. Si come mientras bebe (o come como "base" antes de asistir a una reunión social), puede ralentizar temporalmente la absorción de alcohol. Por supuesto, también quemas más calorías.

Tipo de alcohol y velocidad de consumo Cuanto más lento se bebe, menos intensa es la influencia del alcohol. Si bebes whisky, grandes cantidades de alcohol aumentarán tu concentración de alcohol en sangre mucho más rápido que si bebes cerveza. Si tomas un trago de whisky, el alcohol se absorbe rápidamente en tu sistema. Si bebes un vaso de cerveza lentamente, es posible que el alcohol de la cerveza se haya disipado cuando terminas el vaso.

El nivel de tolerancia de tu cuerpo. El consumo regular de alcohol hará que poco a poco te vayas "adaptando" a la situación con una gran cantidad de alcohol en sangre, y tu cerebro se "acostumbrará" a estar empapado de alcohol durante todo el día. . Como resultado, si ha estado bebiendo mucho durante muchos años, puede parecer que bebe normalmente y se comporta normalmente. Sin embargo, si alguien que bebe menos que usted bebe su sangre, definitivamente aparecerá borracho. Las apariencias no son confiables. Los alcohólicos pueden hablar clara y lógicamente, pero su capacidad para conducir sigue afectada y su cerebro y su cuerpo siguen sufriendo daños.

La desafortunada consecuencia del aumento de la tolerancia es que hay que mantener la concentración de alcohol en sangre. Además, gradualmente necesitará mayores cantidades de alcohol para obtener los efectos de la bebida. Algunas personas se deterioran gradualmente hasta convertirse en alcohólicos (adicción a la bebida) debido a esta dependencia. Otra cosa para recordar es que los niveles de alcohol en sangre aumentan con el tiempo.

Comer mientras bebe Coma alimentos mientras bebe, incluso snacks cuando asista a reuniones sociales. Puede disminuir la velocidad de absorción del alcohol, aumentar lentamente la cantidad de alcohol en la sangre y hacer que su valor máximo sea más bajo que cuando se bebe con el estómago vacío. Los bebedores prolongados son propensos a sufrir intoxicaciones periódicas por alcohol, daños a los nervios cerebrales y y también provocar agrandamiento del hígado y trastornos metabólicos. En particular, la deficiencia de vitamina B puede provocar daños en el tejido nervioso cerebral. Esto provoca una serie de síndromes: trastorno mental, retraso mental, pérdida de memoria, dedos y nariz imprecisos, marcha inestable, etc.

El consumo excesivo de alcohol también puede provocar desnutrición y malabsorción, lo que puede reducir la formación gástrica y la mineralización ósea, provocando osteoporosis con el tiempo. El consumo prolongado de licores fuertes provoca una presión arterial elevada, lo que puede provocar un accidente cerebrovascular hemorrágico en pacientes con hipertensión preexistente. La mayoría de los casos son graves y la tasa de mortalidad en la fase aguda es extremadamente alta. Además, beber alcohol puede afectar la salud cardiovascular, aumentar la carga sobre el corazón, agravar la isquemia miocárdica, inducir infarto de miocardio, arritmia y provocar trombosis cerebral.

¿Cuánto alcohol es apropiado?

La ingesta de alcohol por persona por semana no debe exceder las 21 unidades de alcohol para hombres y 14 unidades de alcohol para mujeres, es decir, la ingesta diaria de alcohol para los hombres no deben exceder Más de 4 unidades, no más de 3 unidades para las mujeres. La concentración de alcohol marcada en la botella (solo número) × la cantidad de bebida (en litros) = unidad de alcohol (aproximada). Por ejemplo, una lata de cerveza de 330 ml con una concentración de alcohol del 5% tiene aproximadamente 5 × 0,33 = 1,65 unidades de alcohol; una botella de vino tinto o licor de 750 ml con una concentración de alcohol del 12% tiene aproximadamente 12 × 0,75 = 9 unidades de alcohol. De esto se puede ver que beber dos latas de cerveza o 2/3 de botellas de vino tinto o licor en un día es el límite superior de ingesta diaria de alcohol.

Cerveza en base a una concentración de alcohol del 5%, hombres: 800 ml (en base a 330 ml por lata, aproximadamente 2,5 latas), mujeres por día: 600 ml (en base a 330 ml por lata, aproximadamente 2 latas) ).

Vino tinto o vino blanco en base a una concentración de alcohol del 11%, hombres: 360 ml (en base a 160 ml por taza, aproximadamente 2 tazas), mujeres: 270 ml (en base a 160 ml por taza, aproximadamente 1. 5 tazas).

Basado en la concentración de alcohol del 40 % para brandy, whisky y vodka, hombres: 100 ml (basado en 20 ml por taza, aproximadamente 5 tazas), límite superior diario para mujeres: 75 ml (basado en aproximadamente 20 ml por taza, aproximadamente 3,5 tazas).

Consejos para beber

Lo mejor es complementar la vitamina C y B antes de beber, y comer algunos dulces y alimentos proteicos como "base", que pueden aumentar la concentración de azúcar en sangre y aliviar la daño del alcohol al cuerpo humano; Comer Hericium erinaceus tiene el mejor efecto, porque su contenido de polisacáridos puede proteger la mucosa gástrica del daño.

El mejor momento es por la noche. La actividad de la alcohol deshidrogenasa en el hígado humano tiene un patrón temporal. La actividad disminuye al mediodía y aumenta por la noche. Si bebe alcohol al mediodía, el etanol no se metaboliza ni se excreta fácilmente, lo que hace que sea más probable que se emborrache que por la noche y cause un mayor daño al cuerpo.

No bebas demasiado rápido. Si bebes lentamente y en pequeños sorbos, se puede exhalar un 10% del alcohol por el sistema respiratorio. No es aconsejable utilizar té para aliviar la resaca, porque la teofilina del té tiene un efecto diurético. Una vez que el alcohol se convierte en acetaldehído, se excreta de los riñones antes de que pueda descomponerse nuevamente. Esto hará que los riñones sean estimulados por el acetaldehído. , afectando así la función renal.

Tres tipos de personas no deberían beber cerveza: 1. Cuando las personas con gastritis crónica beben cerveza, la síntesis de prostaglandina E en la mucosa gástrica se reducirá, provocando dolor o plenitud en la parte superior del abdomen, empeorando la sensación de ardor y pérdida de apetito. 2. La cerveza se elabora principalmente con cebada y la malta de cebada tiene un efecto de retorno de la leche. Por lo tanto, las mujeres que amamantan y beben cerveza inhibirán la secreción de leche. 3. La cerveza contiene nucleósido, que es una sustancia que favorece la aparición de cálculos renales. Los pacientes con cálculos en el sistema urinario deben evitar beber tanto como sea posible.

Espero que te puedan ayudar