¿Son venenosos los Pleurotus eryngii? ¿Son venenosos los hongos ostra rey?

1. Pleurotus eryngii es un hongo comestible. Pleurotus eryngii crece principalmente en las zonas montañosas del norte. La demanda del mercado aumenta día a día y es muy popular. Pleurotus eryngii es rico en proteínas y en una variedad de oligoelementos, como cobalto, zinc, hierro, calcio, etc. , promueve el metabolismo humano y es beneficioso para el equilibrio nutricional humano.

2. Los hongos Wuhua son comestibles y quedan deliciosos cuando se preparan en sopa de hongos Wuhua. Ingredientes: Hongo ostra, albóndigas, gambas, fideos, sal, esencia de pollo, pimienta, colza. Método: Hervir una olla con agua caliente y agregar las albóndigas en unos 2 minutos. Corta los champiñones de panceta de cerdo en 4-6 trozos o en trozos enteros. Ponlo en la olla con las guarniciones, luego agrega sal, esencia de pollo, pimienta y otros condimentos y cocina.