¿Se pueden freír las batatas para formar albóndigas?
Bolas de batata fritas
“Las batatas son fragantes y dulces en invierno. Las batatas realmente no son deliciosas. Un poco de batata es naturalmente dulce. bolas de batata.”
p>Detalles de los ingredientes
Condimentos
750 g de batata
80 g de fideos grises molidos a la piedra
400g de harina de arroz glutinoso molida en agua
Condimentos
50 gramos de azúcar blanca
Dulzo
Técnica de fritura
Se tarda media hora.
Dificultad Normal
Pasos de Albóndigas de Boniato Frito
1
Ingredientes: 750 gramos de boniato rojo (yo lo he cortado en rodajas y esto se cuece al vapor, se muele hasta obtener un puré), 400 gramos de harina de arroz glutinoso molida con agua, 80 gramos de harina, 50 gramos de azúcar blanca.
2
Utiliza un sencillo molino de piedra para amasar la harina de arroz glutinoso de boniato y el azúcar blanco hasta obtener una masa
Tres
. ollas Vierta aceite de colza en la sartén y caliente hasta que esté 50% caliente. Enrollar la masa en bolitas y freírlas en una sartén con aceite.
Cuatro
Será fácil de hacer si es del tamaño de la imagen de arriba.
五
Asegúrate de comerlo mientras esté caliente. No sabrá bien cuando esté frío (yo hice una ración especial, así que hay que reducir la cantidad según convenga)